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2020-11-05
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星期五晚梗係要happy friday飲下酒，今日特別揀咗呢間蘭桂坊樓上店嘅sake Bar 🤭🤭一進去店內環境十分寧靜,格局很有日本小店的感覺，出面亦有露天卡座。我們選了一set sake tasting set試下 Dassai set， serve sake時會畀埋 tasting note及嗰樽酒給我們看一看，很喜歡Dassai 23 甜度及 釀米味道很純正 😋😋😋佐酒小食叫了脆炸雞翼配沙律醬十分惹味，而明太子魷魚十分鹹香，令我們不禁要再點了兩杯酒 😂 很鹹但又吸引我們不斷的吃下去 ，明太子的味道很濃郁而魷魚語亦很彈牙。牛脷配上鮮檸檬汁及柚子醬，很好味值得推介。雞軟骨材料不是普通貨，我的至愛。最後叫了一個熱的soba 有京蔥及煙燻鴨, 他們很熱情地幫我們分了兩碗才上枱，超鍾意呢個熱食，佐酒一流，好正。另外叫了兩杯酒一杯是柚子甜酒很好味哦。絕對值得再嚟!
一進去店內環境十分寧靜,格局很有日本小店的感覺，出面亦有露天卡座。我們選了一set sake tasting set試下 Dassai set， serve sake時會畀埋 tasting note及嗰樽酒給我們看一看，很喜歡Dassai 23 甜度及 釀米味道很純正 😋😋😋
佐酒小食叫了脆炸雞翼配沙律醬十分惹味，而明太子魷魚十分鹹香，令我們不禁要再點了兩杯酒 😂 很鹹但又吸引我們不斷的吃下去 ，明太子的味道很濃郁而魷魚語亦很彈牙。
牛脷配上鮮檸檬汁及柚子醬，很好味值得推介。雞軟骨材料不是普通貨，我的至愛。
最後叫了一個熱的soba 有京蔥及煙燻鴨, 他們很熱情地幫我們分了兩碗才上枱，超鍾意呢個熱食，佐酒一流，好正。
另外叫了兩杯酒一杯是柚子甜酒很好味哦。
絕對值得再嚟!
Dassai set
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牛脷配柚子醬
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雞軟骨
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柚子甜酒
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京蔥煙鴨soba
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