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2010-07-28
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唉~~完全不能夠想像酒店既自助餐竟然會做到咁(就算做優惠半價.我哋都要俾每人HK$166架.咁既服務真係不能夠接受囉) ~~ 超場爆滿食客就應該Refill多啲快啲啦...攪到所有人都好似要搶食咁......最後八點幾好多野食都冇哂.連甜品都得返一兩款蛋糕咋,而侍應就忙住拎大疊單周圍叫大家埋單,好似叫您齋坐等走咁。食物 ~~ REFILL極慢.次數極少 ~ (1) 刺身:只得一個廚師切.進度極慢,攪到長期有十或以上既人排隊,排成十分鐘換來8片唔算新鮮既刺身.不成正比；(2)壽司: 腐皮壽司,青瓜卷,蟹柳卷...有d唔知咩魚既壽司...吞拿魚壽司都只係見過一次咋陰公； (3) 冷盤: 生蠔廚師拎住盤生蠔行出嚟未到放冷盤既位置就已經俾人搶哂...最後長期見唔到一個生蠔喺冷盤區]; 蟹腳; 碧螺; 蝦&青口... 另外有幾款沙律,有幾款火腿片 ；(4) 熱盤: 雞肉雜豆炒飯, 茄汁腸仔紅椒炒意粉, 蒸饅頭, 咖哩雞,西芹腰果炒雞肉, 咕嚕肉, 蒸魚, 另外有d牛排 ,雞...菜...數哂都係得十款以內既熱食, 有一筒中湯,一筒忌廉湯, 一筒白飯任裝；(5) 雞絲蒸燉翅, 蒸點心: 蒸龍蝦
食物 ~~ REFILL極慢.次數極少 ~ (1) 刺身:只得一個廚師切.進度極慢,攪到長期有十或以上既人排隊,排成十分鐘換來8片唔算新鮮既刺身.不成正比；(2)壽司: 腐皮壽司,青瓜卷,蟹柳卷...有d唔知咩魚既壽司...吞拿魚壽司都只係見過一次咋陰公； (3) 冷盤: 生蠔[一次出得約30 隻.每次相隔起碼十幾分鐘後至出一次,而且個廚師拎住盤生蠔行出嚟未到放冷盤既位置就已經俾人搶哂...最後長期見唔到一個生蠔喺冷盤區]; 蟹腳[少d人搶但都係因為refill次數少.冷盤區長期空置]; 碧螺[勁多沙.唔好食]; 蝦&青口[超迷你]... 另外有幾款沙律,有幾款火腿片 ；(4) 熱盤: 雞肉雜豆[蘿蔔,粟米,青豆]炒飯, 茄汁腸仔紅椒炒意粉, 蒸饅頭, 咖哩雞,西芹腰果炒雞肉, 咕嚕肉[咁上下既野.d肉係勁多炸粉炸出嚟.所以超唔好食], 蒸魚[又係refill少,長期見到得返條魚骨], 另外有d牛排[好老好un] ,雞...菜...數哂都係得十款以內既熱食, 有一筒中湯,一筒忌廉湯, 一筒白飯任裝；(5) 雞絲蒸燉翅[太傑,唔好飲], 蒸點心: 蒸龍蝦丸,蒸青口...(共3-4款), 烚菜, 炸天掃羅... ；甜品:cheese cake, chocolate cake, 朱古力噴泉...[因為冇見過佢refill既關係,到我走都見唔到其他甜品]
全晚只得一個讚位：有兩三個雪櫃都裝滿dreyer's雪糕雪條.不過要等佢逐個雪櫃開俾您拎，支裝汽水任飲。
總括：全晚BUFFET(18:45入場)都唔覺得自己有食到啲乜嘢,唔會再有下次，以後都唔會再幫襯哩間buffet，就算再有特價都真係請我都唔會再去 【因為我覺得酒店明白全場爆滿咁多食客都係咁樣refill得咁慢.真係唔可以接受囉, 要賺錢都唔係咁啩】 ~~ 我寧願拎d錢去幫襯其他地方。
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