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2013-08-11
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距離八月中的校外課程考試尚有一星期多，心情難免忐忑不安。今天(八月六日)下班後，一如以往趕快回家溫習，途經每天必到地方 - 將軍澳東港城，突然被它深深吸引過去.....原來是Choux Creme 推出的新口味芭芙:斑蘭芭芙。我的甜品癮開始發作 ，是時候今晚食食甜品放鬆，抒緩一下緊張情心情。好，看看其他款式，最後點選了斑蘭芭芙 (Pandan Puff) ($18)、吉士芭芙 (Custard Puff) ($16) 和朱古力熔漿蛋糕 (Fondant au Chocolate Cake) ($19)。三件甜品由細心的服務員小姐，小心地放於精美的紅白紙袋內，紙袋與她們的店舖用上同款色系，簡潔且搶眼醒神。與老公仔和母親大人吃過晚飯後，期待已久的甜品時間到了 ，我決定與老公仔一人一半分享斑蘭芭芙和吉士芭芙 ，母親大人獨享她的至愛-朱古力熔漿蛋糕。首先從雪櫃取出斑蘭芭芙，賣相吸引，斑蘭餡料顏色鮮艷，與芭芙顏色形成強烈的對比。往上打開芭芙外皮一看，只見斑蘭餡塞得滿滿的，份量十足。手起刀落，分開一半，一啖之下，斑蘭餡散發出淡淡的斑蘭獨特清香，打發的很幼滑，入口即溶，但略為不夠甜味，味道偏淡。
好，看看其他款式，最後點選了斑蘭芭芙 (Pandan Puff) ($18)、吉士芭芙 (Custard Puff) ($16) 和朱古力熔漿蛋糕 (Fondant au Chocolate Cake) ($19)。
三件甜品由細心的服務員小姐，小心地放於精美的紅白紙袋內，紙袋與她們的店舖用上同款色系，簡潔且搶眼醒神。
與老公仔和母親大人吃過晚飯後，期待已久的甜品時間到了 ，我決定與老公仔一人一半分享斑蘭芭芙和吉士芭芙 ，母親大人獨享她的至愛-朱古力熔漿蛋糕。首先從雪櫃取出斑蘭芭芙，賣相吸引，斑蘭餡料顏色鮮艷，與芭芙顏色形成強烈的對比。
往上打開芭芙外皮一看，只見斑蘭餡塞得滿滿的，份量十足。手起刀落，分開一半，一啖之下，斑蘭餡散發出淡淡的斑蘭獨特清香，打發的很幼滑，入口即溶，但略為不夠甜味，味道偏淡。芭芙外皮略為不夠挺身，有少少腍 。整體尚可以。
唯有寄望斑蘭芭芙，外表看上平平無奇。不過這次手起刀落分開一半後，已感到不同之處 。芭芙外皮很鬆脆，吉士餡都份量多。
快些放入口先..... 好好味呀，吉士餡甜度剛剛好，香濃幼滑，再加上鬆化的芭芙外皮，外脆內軟，簡直是完美的組合。十個正。
最後，輪到母親大人品嚐她的至愛-朱古力熔漿蛋糕，其實是雪凍的心太軟。今次母親大人不用烤爐加熱，直接於從雪櫃取出後進食， (以下是她的評語: 好濃郁醇厚的朱古力，混合微量的冧酒，但出奇不意地夾，朱古力狂迷必吃 。不過可能雪硬太久，建議先待一會，感覺才不會過膩)。好吃到連母親大人也停不了口，狂讚好好味。十個正。
題外話/補充資料：
每次購買兩件產品，可獲印花一個，星期三可獲雙倍印花。集齊十個可換取原味芭芙二個，有效期至2014年2月。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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