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2008-03-31
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可能已經有一段時間沒吃pizza兼有點肚餓,覺得以辣肉腸、火腿、免治牛肉及菠蘿為餡的超級夏威夷pizza ($127) 很好吃,厚厚的大批轉眼便給掃清。個人而言,一向認為pizza最重要是批底,是什麼餡料其實影響不大。今次的批底焗得不錯,確是外脆內軟,甚飽足。Pizza是主角,挪威三文魚意粉銀包($47)和凱撒沙律($40)只是叫來襯托一下,以免太過單調,不過若果給我自己選擇,就最好吃多一兩件pizza。錫紙密封的意粉當然夠熱辣,三文魚不少,還有一些蝦和魷魚,都算足料。用上茄醬而非白汁亦很合口味。沙律相當簡單,蔬菜算是爽脆,不過應配醋而非送上一碟沙律醬!
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