更多
2023-01-15
70 瀏覽
好耐都冇食去韓燒,今日就去尖沙咀一間韓燒韓國餐廳裏面食韓燒本來想點醬油蟹, 店員推介之下,醬油蝦個性價比更加高,就一於試吓醬油蝦的口感很特別,醃製過後的生肉放入口中,可以感受到滑嫩咕溜口感伴隨著醬汁的香味,好新鮮,完全沒有腥味,醬油也不會死咸店員人OPPA 親身為我地燒, 值得一讚! 韓燒必點厚切豬五花五花腩肉同油脂層次分明,煎到金黃色焦香,食落幾脆口口感爽脆有彈性,肉味濃郁且油份重, 只以胡椒和鹽作調味,脆皮內是軟腍肉質,吃起來卻不油膩,口感一流, 正!!
張貼