影片
更多
2019-08-28
55 瀏覽
早幾年吃過Oppa的大埔店，今天又再來訪，依舊是泡菜任食，不過上次吃豬，今次試牛他們新推出一個和牛二人套餐，$458，連同任添的菜籃跟泡菜，芽菜，紫菜，的確是很抵食食物：和牛當中又有美國，日本，韓國跟澳洲的，美國的上下肩胛肉跟牛小排比較肥瘦分明，肉質較厚，煎久一點才會熟，但肉汁很豐腴，牛肉香也較濃日本和牛 肉眼 肩肉的油花分佈平均，油香十足入口即溶，牛味未必有美國的香，但牛油香卻是令人十分滿足！1++韓牛肉眼則處於美國跟日本之間，肉味脂香平均澳洲牛舌很特別，彈牙又不帶筋，非常香口。燒好後侍應會主動幫忙切割，如果點了厚切的豬拼盤，豬排很厚就必須侍應幫忙了，不然很久都未熟呢！配菜的泡菜值得一提，甜味突出不過辛，而且可以任添，非常不錯。菜籃$58是我吃韓燒很猶豫要不要點的東西，雖然很想補充纖維，但又怕太乾。那麼便宜的價格，有金菇 秀珍菇 南瓜跟蓮藕，味道意想不到的甜也爽脆，加點牛滲出的油煎也不算易焦，感覺不錯。 整晚人流超多，不過價格那麼便宜，兩人吃高質和牛加菜籃，很飽的情況下也是$300一人左右，也是難怪的吧！
他們新推出一個和牛二人套餐，$458，連同任添的菜籃跟泡菜，芽菜，紫菜，的確是很抵食
食物：
和牛當中又有美國，日本，韓國跟澳洲的，美國的上下肩胛肉跟牛小排比較肥瘦分明，肉質較厚，煎久一點才會熟，但肉汁很豐腴，牛肉香也較濃
日本和牛 肉眼 肩肉的油花分佈平均，油香十足入口即溶，牛味未必有美國的香，但牛油香卻是令人十分滿足！
1++韓牛肉眼則處於美國跟日本之間，肉味脂香平均
澳洲牛舌很特別，彈牙又不帶筋，非常香口。
燒好後侍應會主動幫忙切割，如果點了厚切的豬拼盤，豬排很厚就必須侍應幫忙了，不然很久都未熟呢！
配菜的泡菜值得一提，甜味突出不過辛，而且可以任添，非常不錯。
菜籃$58是我吃韓燒很猶豫要不要點的東西，雖然很想補充纖維，但又怕太乾。
那麼便宜的價格，有金菇 秀珍菇 南瓜跟蓮藕，味道意想不到的甜也爽脆，加點牛滲出的油煎也不算易焦，感覺不錯。
整晚人流超多，不過價格那麼便宜，兩人吃高質和牛加菜籃，很飽的情況下也是$300一人左右，也是難怪的吧！
張貼
