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2015-05-10
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今日同一個朋友過黎燒肉吹水,總括而言都OK既。今次我地叫左個黑松露帆立貝,燒汁牛胸腹同芝士泡菜石鍋飯。黑松露帆立貝燒落去幾香,但食落就冇咩黑松露味,不過肉質都幾嫩,好重海水味,幾新鮮。燒汁牛胸腹肉質真係好嫩滑,口感十足,而且好重牛味,品質好好,燒汁都帶到佢既牛味出黎。芝士泡菜石鍋飯味道就有少少辣,泡菜同芝士原來幾夾,芝士既咸膩中和左泡菜既甜辣,口感好得意。
今次我地叫左個黑松露帆立貝,燒汁牛胸腹同芝士泡菜石鍋飯。
黑松露帆立貝燒落去幾香,但食落就冇咩黑松露味,不過肉質都幾嫩,好重海水味,幾新鮮。
燒汁牛胸腹肉質真係好嫩滑,口感十足,而且好重牛味,品質好好,燒汁都帶到佢既牛味出黎。
芝士泡菜石鍋飯味道就有少少辣,泡菜同芝士原來幾夾,芝士既咸膩中和左泡菜既甜辣,口感好得意。
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