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2019-01-15
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聖誕係就係未到，但琴日已經同好友放工時去左坐船船到尖沙咀睇燈飾！今日就來個聖誕餐前奏！ 冰鎮鮑魚聖誕樹 $128這一道菜真係好有冬天嘅感覺！ 因為佢係有冰冷感， 佢地將西蘭花煮熟再雪凍，加上在似雪山嘅薯蓉上，另外仲有三色椒同鮑汁，係就係凍左啲，但idea 好好,好吸晴，而且健康，上面有四粒彈牙嘅鮑魚自。令菜式更加矝貴。 海皇龍蝦扁意粉 $268龍蝦唔一定要配合伊面食，個龍蝦無論肉同汁都香濃,龍蝦爽口彈牙又夠多肉，意粉面舖上了厚厚的汁，很滿足！ 繽紛芥蘭炒帶子 $188 聖誕沙冰 $32火龍果加香蕉冰沙，果汁味十分濃郁，冰沙都好吖，可以飲耐啲！顏色紫紅色，好靚，又有聖誕氣氛！ 映雪白切糕 $28 質地似驢打滾煙靭，外面充滿薄脆麥片，裏面係椰汁糕點，少少甜少少涼，一件真係唔夠，兩件剛剛好，這餐聖誕餐真夠圓滿！
聖誕係就係未到，但琴日已經同好友放工時去左坐船船到尖沙咀睇燈飾！今日就來個聖誕餐前奏！
冰鎮鮑魚聖誕樹 $128
這一道菜真係好有冬天嘅感覺！ 因為佢係有冰冷感， 佢地將西蘭花煮熟再雪凍，加上在似雪山嘅薯蓉上，另外仲有三色椒同鮑汁，係就係凍左啲，但idea 好好,好吸晴，而且健康，上面有四粒彈牙嘅鮑魚自。令菜式更加矝貴。
海皇龍蝦扁意粉 $268
龍蝦唔一定要配合伊面食，個龍蝦無論肉同汁都香濃,龍蝦爽口彈牙又夠多肉，意粉面舖上了厚厚的汁，很滿足！
繽紛芥蘭炒帶子 $188
聖誕沙冰 $32
火龍果加香蕉冰沙，果汁味十分濃郁，冰沙都好吖，可以飲耐啲！顏色紫紅色，好靚，又有聖誕氣氛！
映雪白切糕 $28
質地似驢打滾煙靭，外面充滿薄脆麥片，裏面係椰汁糕點，少少甜少少涼，一件真係唔夠，兩件剛剛好，這餐聖誕餐真夠圓滿！
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