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2018-11-13
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朋友介紹呢間餐廳吾錯,咁岩灣仔收工,即刻去試。晚飯時間吾洗等位,餐廳樓底好高,空間感大,D吊吊燈飾好靚。 ,餐牌每三個月都會UPDATE,每次都有新食物登場。店員都好好,會介紹番餐牌食物,我一听到黯然銷魂飯,二話不說就簡好,佢既豬係用西班牙黑毛豬SLOW COOK 5小時,好入味,肥豬肉都好香。入口即溶。飯仲會配4粒小蕃茄,佢係烤焗過,一咬即爆,酸酸甜甜好多汁。ON TOP仲一隻煎到脆脆既太陽蛋,好吸引。個飯係用日本珍珠米,粒粒分明。另外叫左個八爪魚沙律,一上碟賣相好靚,似係藝術品多D。八爪魚新鮮,容易咬開,下面D茶都好FRESH,最底個層係意米,撈埋佢D酸酸地既汁,開胃又清新。最後叫左杯熱朱古力,好滑,牛奶味同朱古力都好濃,比例十分好,好好飲。
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