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等級4
2008-12-09 8 瀏覽
在雜誌上看到黑麥逆市開分店, 近日就來踩踩場。(嘩, 我已去哂她的 6 家分店了, 係咪要頒個最佳粉絲獎給我呢?) 店子地方寬敞, 是繼灣仔店後地方最大的, 陳設貫徹黑麥的簡潔風格, 很舒適。分兩次來訪:1. Set lunch ($85 + 10%)Soup (Classic Mushroom Soup) - 湯滑得來有點點的蘑菇碎, 非常有菇香, 讚!Bread (Pumpernickel + Walnut) - 掛頭牌的黑麥包自是美味, 少少甜有香料味, 合桃包也香軟, 麵包如能加熱則更佳Angel Hair w/ Crab Meat & Clams in Tomato Sauce - 3 或 4 款主菜之一, 賣相自然是靚, 麵條算是不俗, 沒有糊成一片, 跟醬汁也調合得剛好, 不過蟹肉和蜆都好像少了些Coffee - 莫非我上癮了, strong 的咖啡也不夠勁, 這裡的也有水準, 口味偏 bold, 但少了我怕的酸味, 不錯。在我旁邊一桌人客中有外籍人士, 是日的 Supervisor 以流利英語落力推介食物, 又不時問他們的意見, 服務有分加。過了幾天, 轉來吃早餐。Br
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在雜誌上看到黑麥逆市開分店, 近日就來踩踩場。(嘩, 我已去哂她的 6 家分店了, 係咪要頒個最佳粉絲獎給我呢?) 店子地方寬敞, 是繼灣仔店後地方最大的, 陳設貫徹黑麥的簡潔風格, 很舒適。分兩次來訪:

1. Set lunch ($85 + 10%)
Soup (Classic Mushroom Soup) - 湯滑得來有點點的蘑菇碎, 非常有菇香, 讚!
Bread (Pumpernickel + Walnut) - 掛頭牌的黑麥包自是美味, 少少甜有香料味, 合桃包也香軟, 麵包如能加熱則更佳
Angel Hair w/ Crab Meat & Clams in Tomato Sauce - 3 或 4 款主菜之一, 賣相自然是靚, 麵條算是不俗, 沒有糊成一片, 跟醬汁也調合得剛好, 不過蟹肉和蜆都好像少了些
Coffee - 莫非我上癮了, strong 的咖啡也不夠勁, 這裡的也有水準, 口味偏 bold, 但少了我怕的酸味, 不錯。

在我旁邊一桌人客中有外籍人士, 是日的 Supervisor 以流利英語落力推介食物, 又不時問他們的意見, 服務有分加。

過了幾天, 轉來吃早餐。

Breakfast Set: Cinnamon Toast + Yoghurt w/Honey + Coffee ($42 + 10%)
吃了好多次 Honey & Almond Toast 喇, 今次轉轉口味, 吃肉桂多士。做多士的法包又暖又脆, 仍是高水準; 肉桂香是淡淡的, 被塗上的牛油香味蓋過。還是 Honey & Almond Toast 最得我心。
乳酪混蜜糖不會有難吃的道理, 加了一小截香蕉, OK 啦。
咖啡已說過, 不贅。

這家新黑麥一樣是閒適好 hea 的地方, 無論是三兩知已共聚, 還是獨酌閒坐, 都令人感到賓至如歸。不過店外不巧正進行工程, 有點煞風景。
雅致的裝修
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Classic Mushroom Soup + bread
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Angel hair
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Cinnamon Toast
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