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2017-08-22
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真開心，喜歡吃青口的我們就是有口福了 ....著名比利時啤酒屋 Frites Belgium on tap 在逢星期一的下午五時至收市時間裏都舉行一個名叫 “ Mussel Madness” 的活動 ~每位收費 $ 195 另收加一服務費，可以「任點任吃，總共有六種烹調口味的澳洲青口」, 連兩片多士及適量的粗薯條 ~ ( 原價是每種口味的青口都最少要點半公斤 : $ 245 ) 超級抵吃 .... 但都有少少遊戲規定 : 一位收費衹限一人進食他的青口，不能共吃，即是 “ Mussel Madness ” 這個活動是需要全枱參與，當然加點其他飲品及食品都是歡迎的！ ( 每天的下午五時至八時是 Happy Hour 時段，啤酒都衹是 $ 35起 ) 每位客人都要把自己份的青口吃完才可以點下一碟 ~供應的青口，包括招牌的 FRITES HOUSE MUSSELS、HOEGAARDEN、PROVENCALE 、MARINIERE、LAKSA 、MEDITERRANEAN, 六種口味，有辣有不辣 ~基本上，青口是入口無渣，吃落飽滿，肉質軟滑更帶海水的鮮鹹 :FRITES HOUSE MUSSE
著名比利時啤酒屋 Frites Belgium on tap 在逢星期一的下午五時至收市時間裏都舉行一個名叫 “ Mussel Madness” 的活動 ~
每位收費 $ 195 另收加一服務費，可以「任點任吃，總共有六種烹調口味的澳洲青口」, 連兩片多士及適量的粗薯條 ~ ( 原價是每種口味的青口都最少要點半公斤 : $ 245 )
超級抵吃 .... 但都有少少遊戲規定 :
一位收費衹限一人進食他的青口，不能共吃，即是 “ Mussel Madness ” 這個活動是需要全枱參與，當然加點其他飲品及食品都是歡迎的！ ( 每天的下午五時至八時是 Happy Hour 時段，啤酒都衹是 $ 35起 )
每位客人都要把自己份的青口吃完才可以點下一碟 ~
供應的青口，包括招牌的 FRITES HOUSE MUSSELS、HOEGAARDEN、PROVENCALE 、MARINIERE、LAKSA 、MEDITERRANEAN, 六種口味，有辣有不辣 ~
基本上，青口是入口無渣，吃落飽滿，肉質軟滑更帶海水的鮮鹹 :
FRITES HOUSE MUSSELS : 淡奶油加入蒜蓉、洋葱，味道不膩 ~
HOEGAARDEN : HOEGAARDEN 啤酒加入茴香、芫荽，啤酒的酒香較重，不喝酒的朋友可能會覺得有些苦 ~
PROVENCALE : 以蕃茄、香草為主味，吃落酸爽 ~
MARINIERE : 白酒、西芹、洋葱的組合，青口吸收了西芹香氣，味道倒新鮮 ~
LAKSA : 是六款中最辣的一款，偏似有椰汁及香茅的咖喱風味 ~
MEDITERRANEAN : 青口吸收了辣椒洋葱湯汁精華 , 湯汁的味道滿有 Chorizo 腸的鹹鮮也有少許辛辣 , 而且味帶清甜的海鮮味 ~
二人合力共吃了八盤已經超級飽，聽聞有客人可以自己一人吃了九盤也臉不改容 .... 佩服，佩服 ~
本篇完 ~
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