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2015-02-12
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上網看到帝京這個合作主題的下午茶好像很吸引,所以就約了朋友們一起去 是說這酒店的茶杯很有趣 ~ 茶壺也是長身款的 ( ^∀^)點了 - 薄荷茶 (但實際的名字~忘記了QAQ)這酒店選用的是 Mighty Leaf 的茶包,薄荷茶很清新~茶也頗解喝的。另外兩位朋友點的是 - 玫瑰花之舞 (●′ω'●)名字很美的一杯,連貌相也很吸引啊~不久後,主角的 Tea Set 終於上桌囉 ლ(´∀'ლ)3層架~頂層是咸點,中層和下層都是甜點。除此之外,還有提子鬆餅。鬆餅普通,但貌似不是新鮮出爐的 (Ò㉨Óױ) 即做即吃的鬆餅才好吃的啊先來看看頂層的部份 (o゚ω゚o)帕爾瑪腿伴芝士麵包棒 - 麵包棒有一半變軟 -_-像放置了很久,但另外一半還是脆的頗喜歡帕爾瑪腿~口感很柔軟,而且帶點甜味,不會好咸羅勒番茄鮮蝦意大利包、巴黎牛油焗田螺白菌前者的蝦雖然是爽口,但鮮味卻欠缺。幸好那個醬汁搭救了這個的問題後者入口香濃,牛油味很重~有點蓋過其他調味料的味道拿坡里帶子伴茄茸黑醋 - 帶子的雪味很重、茄茸比想像中的還要少來到中層的甜品~貌相不錯 (*ω * ) 有4款甜品手袋那個造型最得意~紅桑子玫瑰慕絲蛋糕,
所以就約了朋友們一起去
點了 - 薄荷茶 (但實際的名字~忘記了QAQ)
這酒店選用的是 Mighty Leaf 的茶包,薄荷茶很清新~茶也頗解喝的。
薄荷茶
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名字很美的一杯,連貌相也很吸引啊~
玫瑰花之舞
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3層架~頂層是咸點,中層和下層都是甜點。
「情迷意法‧華麗下午茶」
$488
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鬆餅普通,但貌似不是新鮮出爐的 (Ò㉨Óױ)
即做即吃的鬆餅才好吃的啊
提子鬆餅
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帕爾瑪腿伴芝士麵包棒 - 麵包棒有一半變軟 -_-
像放置了很久,但另外一半還是脆的
頗喜歡帕爾瑪腿~口感很柔軟,而且帶點甜味,不會好咸
前者的蝦雖然是爽口,但鮮味卻欠缺。幸好那個醬汁搭救了這個的問題
後者入口香濃,牛油味很重~有點蓋過其他調味料的味道
- 帶子的雪味很重、茄茸比想像中的還要少
手袋那個造型最得意~紅桑子玫瑰慕絲蛋糕,其他的部份則是朱古力
通常這種的朱古力味道都會變得好奇怪
倒是底層那酸甜的草莓果凍和中層的香檳慕絲配合起來很好吃
- 榛子味道濃香,而且也很幼滑
- 藍莓醬在蛋 糕的中心 ( ・O・) 這樣的一小個~很精緻
還有 - 鵝肝醬千層酥伴香檳葡萄
鵝肝醬多數配麵包來吃~原來配千層酥的口感也不錯。
也沒吃到鵝肝的腥味
但兩者整體感覺不夠濃~不過本體的杏仁蛋糕其實都好吃
雖然高跟鞋的設計很配合今次Tea的主題
但外邊的白朱古力,加上高跟鞋內的開心果慕絲...
實在太奇怪。而且過甜~
題外話/補充資料:
本次這個Tea $488 (2人前) 需加一
3層架Tea Set + 2杯特飲 +意大利珠寶品牌Morellato 指定串珠一粒 & 優惠券
每個Tea Set 只送一粒串珠感覺有點吝嗇
這個也算了//// 到真的去換時根本沒有所謂「指定款式」可以選擇 (╯︵╰)
可選的款式只有很像膠珠的款和稍微好看的英文字母(2款)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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