✨ 必試推介
🥩 Slow-Cooked Australian Sirloin Claypot Rice (黯然銷魂慢煮澳洲西冷牛扒牛肝菌煲仔飯)

Wooloomooloo 牛扒本身好出名 所以佢嘅煲仔飯超級有保證。這款奢華煲仔飯選用100日榖飼的澳洲西冷牛扒,搭配牛肝菌和煎蛋,以海鮮醬調味。牛扒細嫩多汁,香濃的醬汁滲透飯粒,充滿本地煲仔飯的靈魂。
🥩 Bone Marrow & Brisket Wellington (原條牛骨髓慢煮牛腩威靈頓)

這道匠心之作需三天完成:第一天大廚燉煮牛腩;第二天炭燒牛骨髓,並製作鴨肝慕斯;第三天將所有材料包裹在金黃酥皮內,再焗30分鐘。層次豐富,甘香滿口,絕對令人回味無窮。
🍤 Crispy Prawn Toast (香脆蝦多士) | Corn Ribs (炸粟米條)


香脆蝦多士搭配上海醬油蛋黃醬,而炸粟米條配上辣味哈里薩蒜泥蛋黃醬,每一口都充滿驚喜。
🥤 MOOO! Shakes (MOOO! 奶昔)

以懷舊牛奶樽盛裝,有香草、紅豆及港式鴛鴦三種口味,懷舊味道,充滿趣味。


