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2018-12-14
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男朋友係素食者，所以就想試試新野，簡左夜晚係中環食西式既Mirror & Vegan Concept。一入到去個環境已經好驚喜燈光同音樂都好有氣氛之後我地叫左兩個Set dinner ，沙律非常開胃。蕃茄酸酸甜甜好新鮮，配上醬汁好清新！然後是日餐湯係白松露牛肝菌忌廉湯，濃稠的湯充滿白松露同忌廉既香味，配上脆卜卜既麵包又係另一種感覺，令濃厚既湯層次更豐富。法國紅酒燴野菜係有兩款菇，好多汁同燴得好入味。另外翠肉瓜，紅蘿蔔同西蘭花都好新鮮，食到食材既味道同時又好好味。主菜有兩款，我選擇了白松露虎茸菌扁義粉，白松露佩虎茸菌濃郁香醇，扁意粉煙韌有口感。另一道主菜是意式蕃茄醬伴炸意大利飯，炸過既飯球外脆內嫩，再配意式蕃茄醬更令人愛不釋手。估唔到素食都可以咁好味咁多選擇，下次一定要同男朋友再嚟食多次！
一入到去個環境已經好驚喜
燈光同音樂都好有氣氛
之後我地叫左兩個Set dinner ，沙律非常開胃。蕃茄酸酸甜甜好新鮮，配上醬汁好清新！
然後是日餐湯係白松露牛肝菌忌廉湯，濃稠的湯充滿白松露同忌廉既香味，配上脆卜卜既麵包又係另一種感覺，令濃厚既湯層次更豐富。
法國紅酒燴野菜係有兩款菇，好多汁同燴得好入味。
另外翠肉瓜，紅蘿蔔同西蘭花都好新鮮，食到食材既味道同時又好好味。
主菜有兩款，我選擇了白松露虎茸菌扁義粉，白松露佩虎茸菌濃郁香醇，扁意粉煙韌有口感。
另一道主菜是意式蕃茄醬伴炸意大利飯，炸過既飯球外脆內嫩，再配意式蕃茄醬更令人愛不釋手。
估唔到素食都可以咁好味咁多選擇，下次一定要同男朋友再嚟食多次！
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