更多
2020-10-01
160 瀏覽
臨近中秋去炮台山交收寵物月餅順便嘆埋個下午茶先返屋企餐廳劃出部分空間定期邀請樂隊演奏好似幾正可惜夾唔啱時間嚟聽唔到咁啱遇正咖啡空間聯同本地以及海外收藏家展出多件上世紀紙品收藏錶畫好難得新加坡喇沙米線喇沙選用多種香料炒製層次豐富配搭高湯以及椰奶熬煮鮮濃香甜;米線質感軟腍滑溜而且份量幾多加上香菇雜菜同埋流心雞蛋食完勁飽藍莓芝士蛋糕餅底平實香脆而且芝士蛋糕口感濕潤綿密配搭藍莓果醬酸甜醒胃玫瑰伯爵戚風蛋糕戚風蛋糕質感輕柔鬆軟而且伯爵茶佛手柑配搭食用玫瑰花瓣以及無糖忌廉清香高雅冷萃咖啡冷萃咖啡採用低溫萃取避免酸苦同時保留咖啡風味層次而且回甘相對明顯
張貼