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2013-03-24
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3月1日是National Peanut Butter Lover's Day,若你喜愛吃花生醬,就更要在這天多吃。突然想起早前在Main St. Deli吃的甜點,Peanut Butter Cake,$88,外層光亮的朱古力醬包著花生醬慕絲,慕絲質感較厚而挺實,吃下去也都滑身,口感不錯。花生醬味道濃郁,也不至於過份的甜,但多吃太多的話也有點溜膩。慕絲底下是鬆軟的海綿蛋糕,一口吃下兩部份的話感覺較好。不過朱古力醬表面的糖漿帶酸,吃下去多了份酸味,就有點不太相夾。另外還吃了Cream Cheese Brownie with Profiteroles,$88,常吃的Brownie都是朱古力味,這個則是忌廉芝士口味。Brownie質感挺實卻不會硬實,入口不會乾身,餅身本身的忌廉酸香明顯,再加上面層的忌廉芝士令味道更為提升。中間夾著的四小球朱古力泡芙,泡芙就較為腍身,但整體味道來說都好吃。主食點了一份Veggie Praire Burger coated with Matzoh Meal,Sweet Tomatoes,Pickles and Spicy Mango Chutney,$148,
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