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2018-04-22
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放題係香港人其中一樣最鍾意既食店，因為貪心好想一餐食晒林林總總嘅食物，第1round一直叫有咁大盤得咁大盤既刺身，仲有好多唔同既壽司同埋手卷，唔鍾意食生嘢嘅朋友仲有好多唔同嘅熟食可以選擇，一間餐廳就可以滿足晒一大班人唔同嘅願望，不過今年放題餐廳越開越多，就連lunch time都開始有放題食，今日同一班朋友係旺角睇完電影早場，就去左「大本瀛日式放題」試下lunch time放題。餐廳座位尚算寬躺，最少唔使擔心唔夠位擺嘢食嘅問題，場景燈光柔和，侍應同工作方面人手都好足夠。第一盤一定係叫咗刺身先，大路野嘅三文魚刺身，甜蝦大頭蝦玻璃蝦魷魚八爪魚呢啲一定有，三文魚新鮮之餘仲要厚切，厚身情度足足有一半節手指厚，大大增加左口感同油脂感！要特別講講佢地個玉子厚身之餘仲好重蛋味唔死甜又鬆化，甜蝦夠粗身甜度好夠，個刺身已經夠高質又滿足！壽司同手卷方面佢哋都有好多唔同嘅選擇，鰻魚壽司個人推薦一定要食鰻魚做到入口即溶，芥末八爪魚壽司個芥末唔太辛辣但大大提升左八爪魚粒嘅口感！之後就到熱食，呢一間放題因著服務lunch time既食客，熱食方面品質都非常之強大，黑椒牛仔骨上菜嘅時間熱辣辣不停出煙燒得外脆內軟，串
餐廳座位尚算寬躺，最少唔使擔心唔夠位擺嘢食嘅問題，場景燈光柔和，侍應同工作方面人手都好足夠。
第一盤一定係叫咗刺身先，大路野嘅三文魚刺身，甜蝦大頭蝦玻璃蝦魷魚八爪魚呢啲一定有，三文魚新鮮之餘仲要厚切，厚身情度足足有一半節手指厚，大大增加左口感同油脂感！要特別講講佢地個玉子厚身之餘仲好重蛋味唔死甜又鬆化，甜蝦夠粗身甜度好夠，個刺身已經夠高質又滿足！
壽司同手卷方面佢哋都有好多唔同嘅選擇，鰻魚壽司個人推薦一定要食鰻魚做到入口即溶，芥末八爪魚壽司個芥末唔太辛辣但大大提升左八爪魚粒嘅口感！
之後就到熱食，呢一間放題因著服務lunch time既食客，熱食方面品質都非常之強大，黑椒牛仔骨上菜嘅時間熱辣辣不停出煙燒得外脆內軟，串燒雞軟骨炭香味漂香食落脆卜卜，串燒翠玉瓜外層有一層脆面咬落去爽口，燒牛脷滷水汁非常之入味。
呢一間嘅放題熟悉方面真係花咗好多唔少嘅心事，令到你可以係lunch Time嘅時間都可以享受到唔同品種高質素嘅食物，大家lunch time又可以多一個選擇！
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