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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2016-07-06 2754 瀏覽
今日去金鐘廊 shopping, 午餐選了 翡翠拉麵小籠包, 地点好方便, 如果搭地鐡可以直上, 落大雨都不怕濕.  店舖裝修同他連鎖餐廳相約.  裝修整齊, 光猛, 部份座位是卡座, 及方枱, 舒適闊落.餐牌內容豐富, 介紹清晰, 圖文並茂, 價錢大眾化.餐具整潔 OK.   我們点菜了.甜酸青瓜簾:很健康的小食, 外觀整潔吸引, 每卷用切薄的青瓜卷成, 青瓜清脆爽口, 加檸檬黑醋. 美味尤甚.小籠包~~~是真的好, 点菜後於五分鐘便送到, 皮做得夠薄,  餡肉鮮甜, 熱烘烘,  湯汁量足, 滿有水準厨藝好, 不容易"穿", 好食抵讚. 要了一客山東手抓餅, 送上枱熱騰騰的, 很酥香好吃, 大家撕開, 入口質感軟棉, 香口。菜肉雲吞湯拉麵, 菜肉雲吞一般水準, 麵條很滑而不失彈牙, 口感佳, 湯底也有鮮肉味, 不錯.這食店很多捧場客, 必要等位.
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今日去金鐘廊 shopping, 午餐選了 翡翠拉麵小籠包, 地点好方便, 如果搭地鐡可以直上, 落大雨都不怕濕.  店舖裝修同他連鎖餐廳相約.  裝修整齊, 光猛, 部份座位是卡座, 及方枱, 舒適闊落.
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餐牌內容豐富, 介紹清晰, 圖文並茂, 價錢大眾化.
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餐具整潔 OK.   我們点菜了.
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甜酸青瓜簾:很健康的小食, 外觀整潔吸引, 每卷用切薄的青瓜卷成, 青瓜清脆爽口, 加檸檬黑醋. 美味尤甚.
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小籠包~~~是真的好, 点菜後於五分鐘便送到, 皮做得夠薄,  餡肉鮮甜, 熱烘烘,  湯汁量足, 滿有水準
厨藝好, 不容易"穿", 好食抵讚.
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要了一客山東手抓餅, 送上枱熱騰騰的, 很酥香好吃, 大家撕開, 入口質感軟棉, 香口。
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菜肉雲吞湯拉麵, 菜肉雲吞一般水準, 麵條很滑而不失彈牙, 口感佳, 湯底也有鮮肉味, 不錯.
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這食店很多捧場客, 必要等位.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$103 (午餐)