土司工坊 (已結業)

第一次光顧Toast Box，是在新加坡的foodcourt。它在香港開業了這麼久，還有不下數十間分店，卻是我首次「幫襯」，很難想像吧！星洲叻沙套餐最好味的，果然是湯底！湯有很濃的椰汁味，是小朋友也可以吃的微微微辣，很香（朋友order了飯餐，也要了幾匙的湯撈飯）。其他就……米線太硬，未熟透？！魚片沒味，芽菜有點生，很重的草青味；豆卜正常。唯一可取：蝦是新鮮的。咖啡是不用加糖的新加坡/馬來西亞式咖啡，ok。