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2013-07-23
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大家樂供應 Green Monday 餐點已有一年時間了，中間有一段時間中斷過，但在徇眾（網民）要求之下，又恢復供應了。查實我很久沒有來過這家大家樂了（上次來便是寫上一篇的時候），所以這店裝修了也不知道。相信素食系列最受歡迎的是那個意大利香草番茄野菜意粉，仍然健在，不過今次吃點新的東西吧，就是田園鮮雜菌燴伊麵 ($33, 飲品要另加錢 )。既然店員自動給清水的話，也沒所謂了。個人平時不算愛吃伊麵，這伊麵雖然不是弄得太油膩，卻比較鹹；那一灘貌似羅漢齋的啡色的醬汁裡面的配料有冬菇、雲耳、鮑魚菇、本菇 (??) 等等，是為雜菌，還有一點粟米芯和甘筍片，再加兩朵白烚西蘭花。那個雜菌醬汁也是很鹹，其他菌類的味道也不太吃得清楚，那兩朵西蘭花卻是沒什麼味道。嗯，怎麼說呢，在這一大片快餐的「肉」海之中，就是聊勝於無而已，但再改進一下便功德無量了。
查實我很久沒有來過這家大家樂了（上次來便是寫上一篇的時候），所以這店裝修了也不知道。
相信素食系列最受歡迎的是那個意大利香草番茄野菜意粉，仍然健在，不過今次吃點新的東西吧，就是田園鮮雜菌燴伊麵 ($33, 飲品要另加錢 )。既然店員自動給清水的話，也沒所謂了。
個人平時不算愛吃伊麵，這伊麵雖然不是弄得太油膩，卻比較鹹；那一灘貌似羅漢齋的啡色的醬汁裡面的配料有冬菇、雲耳、鮑魚菇、本菇 (??) 等等，是為雜菌，還有一點粟米芯和甘筍片，再加兩朵白烚西蘭花。那個雜菌醬汁也是很鹹，其他菌類的味道也不太吃得清楚，那兩朵西蘭花卻是沒什麼味道。嗯，怎麼說呢，在這一大片快餐的「肉」海之中，就是聊勝於無而已，但再改進一下便功德無量了。
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