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2012-02-23
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今年繼續在這兒舉行春茗, 我們包了約8-10圍呢~~ 食物跟上年的差不多, 我一如往年, 主打魚生和甜品~冷盤: 魚生: 有三款, 三文魚, 「立」魚和吞拿魚, 夠厚夠大片, 亦新鮮, good!! 每碟wasabi 有多一點就更好!!!凍海鮮: 今年有我很喜歡的藍貝啊, ok 鮮甜 , 還有大量生蠔供應, 我的一些同事吃不停口呢, 另有凍蝦, 但沒有試salad: 普通貨色, 沒有試cheese: 有幾款, 沒有說明是什麼cheese, 可配搭biscuit, walnut 之類的食材, 我試了一款, cheese味不太濃, 一般 ~~熱盤:都是一般的豬,牛,雞, 羊, 蔬菜, 點心, 燒味飯粉麵 etc etc, 同事說麻麻, 但有同事說新鮮燒製的叉燒好吃!還有大大條蒸魚, 當日可能有很多人的關係, 單是蒸魚都添了 5條!!! 即煮喇吵, 同事說不錯甜品:我至愛的cheesecake 只有一款, 綠茶cheesecake, 味道挺香濃的, 不錯!others are mainly mousse cakes, cream cake, fruit tarts, 豆腐花, 紅豆沙, 味
冷盤:
魚生: 有三款, 三文魚, 「立」魚和吞拿魚, 夠厚夠大片, 亦新鮮, good!! 每碟wasabi 有多一點就更好!!!
凍海鮮: 今年有我很喜歡的藍貝啊, ok 鮮甜 , 還有大量生蠔供應, 我的一些同事吃不停口呢, 另有凍蝦, 但沒有試
salad: 普通貨色, 沒有試
cheese: 有幾款, 沒有說明是什麼cheese, 可配搭biscuit, walnut 之類的食材, 我試了一款, cheese味不太濃, 一般 ~~
熱盤:
都是一般的豬,牛,雞, 羊, 蔬菜, 點心, 燒味飯粉麵 etc etc, 同事說麻麻, 但有同事說新鮮燒製的叉燒好吃!
還有大大條蒸魚, 當日可能有很多人的關係, 單是蒸魚都添了 5條!!!
即煮喇吵, 同事說不錯
甜品:
我至愛的cheesecake 只有一款, 綠茶cheesecake, 味道挺香濃的, 不錯!
others are mainly mousse cakes, cream cake, fruit tarts, 豆腐花, 紅豆沙, 味道一般~
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