影片
更多
2013-04-01
128 瀏覽
十年前的SARS重災區，經過時間的洗禮，今日的淘大花園三期已搖身一變成為食街似的，食肆之多實在教人花多眼亂。不知什麼原因，九龍灣的確吸引很多人氣日式食店進駐香港的選址，德福有第一間牛角香港分店，今年來自東京的洋麵屋 五右衛門亦選址淘大開設第一間香港分店。下午路過正想先選擇是日晚餐，已被門外櫥窗的意粉模型吸引啦!餐廳經理同時出來介紹一番，亦說它們很快會在屯門開設第二間分店，身為屯門人的小妹實在興奮，而新店位置在板長附近，其實是當年北海道活壽司的位置，其實只要認住五右衛門的招牌人頭便行。看過電影後便到來食晚餐，晚上7時多，店中只有大約7成滿，餐牌已把意粉分門別類，有茄汁系列、橄欖油蒜味系列、忌廉汁系列、醬油系列、明太子系列等，價錢大約由$7x至$108不等，加$30 可升級至飲品套餐，包括餐湯、沙律及飲品; 加$40可升級至加量意粉及飲品套餐 (一些男生覺得食意粉會不夠飽就最適合不過); 而加$ 50 可升級至甜品及飲品套餐。心多多的朋友可以選擇另外三款half & half 套餐 A，B，C， 每款包括兩個半客分量的意大利麵，另配餐湯及指定餐飲或餐酒或甜品，劃一價為 $120，今次選擇了
不知什麼原因，九龍灣的確吸引很多人氣日式食店進駐香港的選址，德福有第一間牛角香港分店，今年來自東京的洋麵屋 五右衛門亦選址淘大開設第一間香港分店。
下午路過正想先選擇是日晚餐，已被門外櫥窗的意粉模型吸引啦!
餐廳經理同時出來介紹一番，亦說它們很快會在屯門開設第二間分店，身為屯門人的小妹實在興奮，而新店位置在板長附近，其實是當年北海道活壽司的位置，其實只要認住五右衛門的招牌人頭便行。
看過電影後便到來食晚餐，晚上7時多，店中只有大約7成滿，餐牌已把意粉分門別類，有茄汁系列、橄欖油蒜味系列、忌廉汁系列、醬油系列、明太子系列等，價錢大約由$7x至$108不等，加$30 可升級至飲品套餐，包括餐湯、沙律及飲品; 加$40可升級至加量意粉及飲品套餐 (一些男生覺得食意粉會不夠飽就最適合不過); 而加$ 50 可升級至甜品及飲品套餐。心多多的朋友可以選擇另外三款half & half 套餐 A，B，C， 每款包括兩個半客分量的意大利麵，另配餐湯及指定餐飲或餐酒或甜品，劃一價為 $120，
今次選擇了+$30 飲品套餐，餐湯以熱茶杯盛載，色澤清澈見底，先嚐一口，原來是木魚高湯，沒有一般日式餐廳飲到的那麼麵鼓湯般混濁，這杯來得清新而帶點咸香，杯底有幾粒豆腐粒，雖然size小得可憐，但入口有濃郁豆香跟餐沙律有蘿蔔絲、紅椰菜、生菜、日本青瓜、番茄，配以黑醋汁、醬油，味道酸酸而清新，正好於餐前開開胃，沙律還有麻油清香。
餐廳以半開放式廚房設計，食客可以透過玻璃窗看到廚師正準備食物。食過沙律後，不久主菜來了，侍應同時送上兩碟意粉，避免了很多時等待同伴的食物送上一齊開始進食而令先到的食物放涼了的問題，頗為細心。
拿破侖意大利麵，送上時那香濃的蕃茄香氣已撲鼻而來，蕃茄醬酸酸甜甜，醬汁豐富，意粉是較為爽身的一種，口感煙韌，每條意大利麵亦掛着蕃茄醬、香草及芝士粉，令每一口充滿鮮香，真是令人越食越想食。配料有煙肉、辣肉腸、雞肉腸，加上洋蔥、蘑菇、茄子，材料豐富，一點也不馬虎，值得推介。(這裡是用筷子食意粉的，真是有點兒不習慣)
香辣八爪魚魷魚意大利麵，屬於橄欖油蒜味系列，麵身同樣是煙煙韌韌的，充滿蒜香，而且炒得一點多餘油份也沒有，麵條帶點辣，而八爪魚及魷魚爽滑彈牙味道鮮甜。
另一樣令我感到興奮的，便是餐飲除了一般的咖啡檸茶外，只要在menu 中除了啤酒類都可以選擇的， 凍抹茶，茶色呈超濃郁的綠色，加糖醬前先飲一口，茶身帶點苦，抹茶味濃郁，加上糖醬後喝便剛好，忽然令我這個抹茶控有點想即刻去日本旅行的衝動
熱咖啡，咖啡杯精緻吸引，咖啡味道偏苦澀。
張貼
