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2018-03-18
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去完英國回來，很想念英式早餐，令一整天都很有閒情逸緻。今天放假，一於找家文青小店來個all day breakfast吧！不惜路遠來到crispy bistro ，就是要找那種感覺！小小的店面，花了很多心思去裝飾。整個環境都充滿著悠閒的感覺，配合輕快的音樂，無疑就是叫你在這裏享受悠閒的一天。點了一個all day breakfast, 配橙汁，$108。喜歡早上喝杯橙汁，酸酸地，在每天第一餐時飲，令人更有清新氣息。很記得在英國每天都是吃這種早餐，當然，這裏的配料不是和傳統的英式早餐一樣，但也能夠令我找回英式早餐那種慢活氣息。薯餅炸得金黃，第一個先來吃它。 外面炸得香脆，裏面很鬆化。茄汁焗豆，在英式早餐裏面是不能缺少的， 這裏還加了香草，令茄汁焗豆加添一份清新。脆皮豬肉腸，我喜歡點茄汁焗豆來吃，濕潤一點，又有茄汁味。香腸皮夠脆，煎得金黃色，肉質也很爽口。炒蛋平時吃得多。這裡的炒蛋很用心思去炒，蛋漿打得均勻，慢火慢炒的，令他形成一層層，非常鬆軟，而且不會太乾，還保留少許蛋汁。芝士火腿煎薄撐， 薄餐煎得金黃色， 味道淡些，裏面的芝士令它有軟綿綿口感，還夾著火腿，鹹鹹地，食落有層次感。沙律菜很
小小的店面，花了很多心思去裝飾。整個環境都充滿著悠閒的感覺，配合輕快的音樂，無疑就是叫你在這裏享受悠閒的一天。
點了一個all day breakfast, 配橙汁，$108。喜歡早上喝杯橙汁，酸酸地，在每天第一餐時飲，令人更有清新氣息。
很記得在英國每天都是吃這種早餐，當然，這裏的配料不是和傳統的英式早餐一樣，但也能夠令我找回英式早餐那種慢活氣息。
薯餅炸得金黃，第一個先來吃它。 外面炸得香脆，裏面很鬆化。
茄汁焗豆，在英式早餐裏面是不能缺少的， 這裏還加了香草，令茄汁焗豆加添一份清新。
脆皮豬肉腸，我喜歡點茄汁焗豆來吃，濕潤一點，又有茄汁味。香腸皮夠脆，煎得金黃色，肉質也很爽口。
炒蛋平時吃得多。這裡的炒蛋很用心思去炒，蛋漿打得均勻，慢火慢炒的，令他形成一層層，非常鬆軟，而且不會太乾，還保留少許蛋汁。
芝士火腿煎薄撐， 薄餐煎得金黃色， 味道淡些，裏面的芝士令它有軟綿綿口感，還夾著火腿，鹹鹹地，食落有層次感。
沙律菜很新鮮，灑上了黑醋，酸酸地，吃完所有肉類之後再吃沙律，可以清新口味，也達到均衡飲食。
甜品出場！ 香蕉朱古力窩夫伴朱古力雪糕球$66,賣相十分漂亮！ 每一片窩夫都鋪滿香蕉片，並灑上朱古力醬，還有鮮忌廉，看見已經食指大動。
窩夫裏面很鬆軟，外層稍微脆脆地，很有口感，也沒有烤得太乾，又有自己喜歡的口味：香蕉和朱古力，用料很充足，朱古力雪糕咪道特濃，喜歡朱古力的人都會喜歡呢！如果可以有更多朱古力醬就更好，吃完真的非常滿足！
雖然剛剛吃完all day breakfast已經飽了，但還吃得下整個甜品呢！本來打算回味一下英式早餐而已，這個甜品卻為我加添了驚喜！在這裡坐了三小時做偽文青， 過了一個非常悠閒的下午，真的是放假好享受！
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