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2018-07-27
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有時間就要對自己好d, 所以就要食好d. 貴d 可能食物質素好dd, 好似係，除非唔係。於是黎 Moreish & malt，鋸個扒。我揀左rib eye，要五成熟，跟餐湯棄沙律。嗌完餐，竟然有前小點心，香草包。香草包除左香草，仲特別加左蕃茄乾碎，所以味道特別香濃，而且用左好麵粉，質感寧舍軟熟。仲有靚既黑醋同欖油可以沾配。餐湯係甘筍番薯忌廉湯。甘筍番薯blend埋一齊好甜，加埋忌廉更香更滑，不過如果可以濃稠d應該更好。肉眼扒與薯條，份量賞心悅目，唔洗再被逼節食減肥，真係好開心 😍 可惜扒煮得麻麻，rest既時間未夠，一切開就出晒汁，仲唔係我叫既medium rare，有少少熟左d。不過唔緊要，我諗個廚都係為我好，為我健康著想而煮熟少少。因為食落無咩肉香味，只係無味既雪藏肉。而最驚..喜？！係食到尾既時候，最尾果兩啖有海鮮味 😳 大家估下係咪爐頭燒完海鮮後又即刻燒扒?! 我無理照食左，同日加第二日都無事 😁🍀 全餐晏盛惠$185，Ok 囉，但唔抵。如果包加豪華靚景同裝潢，咁可能會食得Gur d，可惜現實無。🤷🏿♀️
我揀左rib eye，要五成熟，跟餐湯棄沙律。嗌完餐，竟然有前小點心，香草包。香草包除左香草，仲特別加左蕃茄乾碎，所以味道特別香濃，而且用左好麵粉，質感寧舍軟熟。仲有靚既黑醋同欖油可以沾配。
餐湯係甘筍番薯忌廉湯。甘筍番薯blend埋一齊好甜，加埋忌廉更香更滑，不過如果可以濃稠d應該更好。
肉眼扒與薯條，份量賞心悅目，唔洗再被逼節食減肥，真係好開心 😍
可惜扒煮得麻麻，rest既時間未夠，一切開就出晒汁，仲唔係我叫既medium rare，有少少熟左d。不過唔緊要，我諗個廚都係為我好，為我健康著想而煮熟少少。因為食落無咩肉香味，只係無味既雪藏肉。
而最驚..喜？！係食到尾既時候，最尾果兩啖有海鮮味 😳 大家估下係咪爐頭燒完海鮮後又即刻燒扒?! 我無理照食左，同日加第二日都無事 😁🍀
全餐晏盛惠$185，Ok 囉，但唔抵。如果包加豪華靚景同裝潢，咁可能會食得Gur d，可惜現實無。🤷🏿♀️
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