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2016-05-16
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來到MTR的另一端 - 荃灣, 總會去下好多街邊小店的路德圍。Doodie Cafe Bar比棚架圍住，好易就會行過左，食完就會覺得禾稈冚珍珠的感覺，真係唔好錯過啊！St Louis手工啤，比利時產。Doodie都有好多來自不同國家的手工啤酒，有甜有苦澀，總有一款啱你口味。這個St Louis牌子的都比較Fruity，適合初飲啤酒的朋友，香甜而且好似香檳，入口也會有點酸的感覺。原來這裡還有特色的自家釀酒，出面未見過。加埋會配上Soda Water, juice等等比你溝下，下次試下她們自家製的也不錯呢。好，到主角出場了！Holy Cow Hot Dog - Ox Tongue Instead of Sausages w/ Italian Bolognese Sauce (BEEF) $78嘩，用牛舌代替香腸的熱狗真的第一次聽聞！不過店員介紹之下原來這個也算是Doodie的名物之一，因為份量很重，而且一個人解決是有難度的。配上牛肉醬令整個熱狗感覺更飽肚，而且出面好多餐廳都以豬肉來做肉醬，無他的，豬肉比牛肉平嘛。不過呢個牛肉醬真的不可睇少，感覺不會水汪汪，加上少少蕃茄味，都幾開胃。Pig-
來到MTR的另一端 - 荃灣, 總會去下好多街邊小店的路德圍。Doodie Cafe Bar比棚架圍住，好易就會行過左，食完就會覺得禾稈冚珍珠的感覺，真係唔好錯過啊！
St Louis手工啤，比利時產。Doodie都有好多來自不同國家的手工啤酒，有甜有苦澀，總有一款啱你口味。這個St Louis牌子的都比較Fruity，適合初飲啤酒的朋友，香甜而且好似香檳，入口也會有點酸的感覺。
原來這裡還有特色的自家釀酒，出面未見過。加埋會配上Soda Water, juice等等比你溝下，下次試下她們自家製的也不錯呢。好，到主角出場了！
Holy Cow Hot Dog - Ox Tongue Instead of Sausages w/ Italian Bolognese Sauce (BEEF) $78嘩，用牛舌代替香腸的熱狗真的第一次聽聞！不過店員介紹之下原來這個也算是Doodie的名物之一，因為份量很重，而且一個人解決是有難度的。配上牛肉醬令整個熱狗感覺更飽肚，而且出面好多餐廳都以豬肉來做肉醬，無他的，豬肉比牛肉平嘛。不過呢個牛肉醬真的不可睇少，感覺不會水汪汪，加上少少蕃茄味，都幾開胃。
Pig-Bullfight Hot Dog - Ox Tongue and Sausage with Honey Mustard Sauce $88這個沒有上面牛魔王份量咁驚人，加入蜜糖芥末醬令整個熱狗清新過人。熱狗飽仲有心地烘過，所以很脆身。食到尾都不會因為醬汁整到太淋，這個抵讚！
意大利風乾香腸、德國香草豬肉腸、芝士豬肉腸拼盤 (SMALL: $68)，點了後店員話冇意大利風乾香腸，換了雞翼。雞翼香脆可口，而且不會加入大量味精來醃，所以吃落不太咸。香腸煎香後用來佐酒也是一個非常好的選擇！
Poutine ($58)薯條香脆可口不油膩，除左淋上牛肉汁外，還有Mozerella Cheese & Cheddar Cheese, 以火槍燒後，有兩層味覺感受，味道好香濃！而且份量好多的，兩個人都食不哂。
總結別以為食包不會飽，其實飽到唔想郁。星期五晚想放鬆下，同朋友摸下酒杯底傾下計，來這兒也是一個不錯的選擇！
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