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2010-04-19
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太座每年生辰的戲肉除了有一頓豐盛的晚飯外，一個蛋糕當然也是少不免的了....經小弟一番思量過後，從Tony及此地兩者之間選了後者，原因在於最近吃了不少Tony那裏的出品，好像有些膩了，換一換口味，當然不是甚麼壞事....從十多款選擇選了pistachio的口味。樣子不知怎的給人很有"外星球"的感覺，賣相挺特別的。裡層的mousse進口很細膩軟滑，mousse及底層的sponge cake之中夾雜着蠻多的開心果粒，給人一種很豐足之感。愛吃pistachio的有如太座，實在是樂透了；話說回頭，那sponge cake的確是有如海綿般的鬆軟，很美味....個人不太喜歡整個cake外面的那層薄得來又甜得有點過份的啫喱。不過只要太太喜歡就可以。又不是小弟的大日子，吃甚麼當然沒有太大問題的了....在此容小弟再說多一遍 : "Happy Birthday To You" ^0^.....
經小弟一番思量過後，從Tony及此地兩者之間選了後者，原因在於最近吃了不少Tony那裏的出品，好像有些膩了，換一換口味，當然不是甚麼壞事....
從十多款選擇選了pistachio的口味。樣子不知怎的給人很有"外星球"的感覺，賣相挺特別的。裡層的mousse進口很細膩軟滑，mousse及底層的sponge cake之中夾雜着蠻多的開心果粒，給人一種很豐足之感。愛吃pistachio的有如太座，實在是樂透了；話說回頭，那sponge cake的確是有如海綿般的鬆軟，很美味....
個人不太喜歡整個cake外面的那層薄得來又甜得有點過份的啫喱。不過只要太太喜歡就可以。又不是小弟的大日子，吃甚麼當然沒有太大問題的了....
在此容小弟再說多一遍 : "Happy Birthday To You" ^0^.....
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