Amazake (已結業)

學莎翁，先劇透：廚師精選燒物拼盤、牛肉鵝肝炒飯以及牛肉漢堡是好好吃的東東。雞翼、豬頸肉、牛舌、雞胗、青椒牛肉鵝肝炒飯這是徹底擊退飢餓、撩撥熱情的一道菜，優質飽滿的大米，若隱若現入口即化的鵝肝，以及增加滿足感的牛肉粒與生雞蛋，香滑軟糯又不失勁道，從味覺和口感上都比較平衡。燒物除了雜錦外還點了鐵板蘑菇，上菜很快，食物熱度也足夠，美中不足是橄欖油的味道過重，蘑菇烹飪時間較短。因為選用的蘑菇較為光滑，不會吸收太多油分，所以舌頭先接觸到的便是浮在表面的油份。謝謝檸檬汁。然後，然後就是那喚起無限肉慾的——牛肉漢堡！注意了，橫截面！先不提牛肉的外焦裡嫩的誘人紅色，只講一口下去流出的肉汁——大滿足（此時應有泰戈爾）塵世對著它愛的漢堡摘下了浩瀚的面具；它變得如此溫柔，宛如一首詩，一個永恆的牛肉之吻。。。（樓主腦洞已被肉汁淹沒）吃完肉，還有roll：辣三文魚卷～～嚴重懷疑老闆懷著保持菜名隊形長度的宏願，加上了那個辣字。（處女zuo既視感）但是很好吃，味道很足，竊以為是不需要蘸芥末和醬油的，會偏鹹。卷卷應當作為燒物中間的一股清流～～適時舒緩味蕾的壓力，為味道增加節奏感。。奏感。。感。。。工作日晚8點，人不多