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2022-06-15
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上網睇到有間新開嘅峇里菜,所以今日去左中環食餐好嘢。一入到去見到餐廳環境每一個角落都花盡心思,盡顯氣派。午餐有set lunch同ar la carte menu,即刻試試先。一開始前菜食左個慢煮雞胸。本身以為雞胸一定係好硬。點知佢用慢煮煮到好淋,好易入口。之後上左個伯爵茶芒果凍湯。第一次飲芒果湯。味道幾得意,幾開胃。小食我就叫左個鮑魚,有幾粒魚子喺上面。鮑魚煮得好淋,好入味。主菜係燒鱸魚薏米粒。條鱸魚燒得啱啱好,唔會太熟。肉質嫩滑多汁,好好食。最後有個Gado Gado燒雞配飯球,雞肉嫩滑,同個醬汁好夾。配埋個飯球剛剛好。甜品叫左個檸檬撻同青檸沙冰,好清甜清新,好好食。最後一提係店員嘅服務質素,非常周到,友善不在話下,見到你杯水就飲哂就會立即refill。侍應會解釋每道菜嘅做法同食法,同佢有講有笑,非常好嘅一次用餐體驗。雖然個餐唔算太貴,但性價比黎講依間餐廳我會俾9分。
一開始前菜食左個慢煮雞胸。本身以為雞胸一定係好硬。點知佢用慢煮煮到好淋,好易入口。之後上左個伯爵茶芒果凍湯。第一次飲芒果湯。味道幾得意,幾開胃。小食我就叫左個鮑魚,有幾粒魚子喺上面。鮑魚煮得好淋,好入味。
主菜係燒鱸魚薏米粒。條鱸魚燒得啱啱好,唔會太熟。肉質嫩滑多汁,好好食。最後有個Gado Gado燒雞配飯球,雞肉嫩滑,同個醬汁好夾。配埋個飯球剛剛好。
甜品叫左個檸檬撻同青檸沙冰,好清甜清新,好好食。
最後一提係店員嘅服務質素,非常周到,友善不在話下,見到你杯水就飲哂就會立即refill。侍應會解釋每道菜嘅做法同食法,同佢有講有笑,非常好嘅一次用餐體驗。雖然個餐唔算太貴,但性價比黎講依間餐廳我會俾9分。
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