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2021-11-09
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🇭🇰 𝕋𝕙𝕖 𝔹𝕚𝕘 𝕋𝕙𝕚𝕟𝕘𝕤 ℕ𝕠𝕠𝕕𝕝𝕖𝕤 @ 𝕂𝟙𝟙 𝕄𝕦𝕤𝕖𝕒, 𝕋𝕤𝕚𝕞 𝕊𝕙𝕒 𝕋𝕤𝕦𝕚邊個話food court冇好嘢食😋上次試完今次又去搵吓有咩美食！新開嘅The Big Things Noodles 以Fusion突圍而出❗️以麵食為主，將創新配搭融入傳統嘅菜式，例如Carbonara 同擔擔麵🍜雖然選擇唔多，但每款都好吸引！🔸 日本櫻花蝦擔擔麵 𝐃𝐚𝐧 𝐃𝐚𝐧 𝐍𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞𝐬 $𝟖𝟖當日蝦賣哂😢揀咗個擔擔麵。擺盤好靚，花生醬湯底加入油麵，排得好整齊好靚🤎面頭放上豬肉碎同少量櫻花蝦，周邊仲有花生碎🥜、蔥同乾蔥。一夾起已經好香花生醬味湧出嚟，食落仲香口！湯汁較杰身，每條麵都包裹住湯汁，好夠味🤤仲有肉碎好出色，醃製過唔會太咸又唔會乾爭爭，增加成碗麵層次感❗️🔸 特濃烏冬卡邦尼 𝐔𝐥𝐭𝐢𝐦𝐚𝐭𝐞 𝐔𝐝𝐨𝐧 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 $𝟗𝟖超大碗嘅烏冬🍜面頭灑上脆煙肉同蛋黃絲同parmesan cheese powder，夾開烏冬仲有醃製過嘅意式豬腩肉🐖增加整碗麵嘅口感！醬汁配蛋黃絲同芝士碎，好杰而且好香蛋奶嘅咸香味🍳因為烏冬份量比較多就較飽肚。配埋烏龍茶解解creamy嘅飽肚感😋
邊個話food court冇好嘢食😋上次試完今次又去搵吓有咩美食！新開嘅The Big Things Noodles 以Fusion突圍而出❗️以麵食為主，將創新配搭融入傳統嘅菜式，例如Carbonara 同擔擔麵🍜雖然選擇唔多，但每款都好吸引！
🔸 日本櫻花蝦擔擔麵 𝐃𝐚𝐧 𝐃𝐚𝐧 𝐍𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞𝐬 $𝟖𝟖
日本櫻花蝦擔擔麵
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當日蝦賣哂😢揀咗個擔擔麵。擺盤好靚，花生醬湯底加入油麵，排得好整齊好靚🤎面頭放上豬肉碎同少量櫻花蝦，周邊仲有花生碎🥜、蔥同乾蔥。一夾起已經好香花生醬味湧出嚟，食落仲香口！湯汁較杰身，每條麵都包裹住湯汁，好夠味🤤仲有肉碎好出色，醃製過唔會太咸又唔會乾爭爭，增加成碗麵層次感❗️
🔸 特濃烏冬卡邦尼 𝐔𝐥𝐭𝐢𝐦𝐚𝐭𝐞 𝐔𝐝𝐨𝐧 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 $𝟗𝟖
特濃烏冬卡邦尼
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特濃烏冬卡邦尼
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超大碗嘅烏冬🍜面頭灑上脆煙肉同蛋黃絲同parmesan cheese powder，夾開烏冬仲有醃製過嘅意式豬腩肉🐖增加整碗麵嘅口感！醬汁配蛋黃絲同芝士碎，好杰而且好香蛋奶嘅咸香味🍳因為烏冬份量比較多就較飽肚。配埋烏龍茶解解creamy嘅飽肚感😋
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📍 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MuseaB2樓G號舖｜ Shop G, B2/F, Victoria Dockside K11 Musea, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
🄾🅅🄴🅁🄰🄻🄻：好有特色嘅餐廳👍🏻款式唔多但每款都有佢嘅捧場客，迎合到唔同口味嘅朋友仔！份量好足好夠食，仲好有質素，帶出傳統麵食嘅特點多加入到fusion元素😋好滿足！難就難在food playground 搵位，Lunch同Dinner都人來人往，需要花啲時間搵位。
💰 ᴘʀɪᴄᴇ ᴘᴇʀ ᴘᴇʀsᴏɴ - $100up
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