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2018-02-26
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位於中環善慶街「Figaro」法日式Fusion菜提供兩地菜式，岩哂三心二意既胃仔。由老闆兩夫婦親自打理，日籍太太負責總廚一職，為我地帶來佳餚，美酒方面老闆都會親自介紹，高級餐廳來說添加多了一種溫情。係浪漫嘅節日裏搵一間有情調嘅餐廳但又想價錢實惠？「Figaro」係唔錯既選擇。阿爾薩斯的紅酒酒濃情重，有美食當然少不了葡萄酒點綴添色生揮。老闆推介位於東部的阿爾薩斯（Alsace）出產的Gewurztraminer帶甜適合男朋友點比，無論對紅酒有冇研究嘅朋友都好值得一試，因為係香港唔多地方有得飲嫁。為晚上作點心思。。。同情人食野，為佢點生蠔係晚上助燃既必備🤫 餐廳有日本牡蠣亦都有法國生蠔。是日牡蠣我鐘意佢夠Melon, 比較Fresh Biscuit可以食多幾隻。日本生牡蠣 配自制醬特製寿司球 (Sushi Tartine of the day)一人一口感覺特別滋味，手機食先嘅朋友壽司球色彩繽紛岩餵飽個手機。Smoke salmon 加 mint 絕對會令你帶來驚喜！甜蝦吞拿魚油塩麴漬甜蝦吞拿魚油塩麴漬是日最愛嘅前菜！當你以為佢平平無奇嘅時候，佢每一口都令到你停唔到。吞拿魚刺身加甜蝦刺身切
由老闆兩夫婦親自打理，日籍太太負責總廚一職，為我地帶來佳餚，美酒方面老闆都會親自介紹，高級餐廳來說添加多了一種溫情。係浪漫嘅節日裏搵一間有情調嘅餐廳但又想價錢實惠？「Figaro」係唔錯既選擇。
阿爾薩斯的紅酒
阿爾薩斯的紅酒
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酒濃情重，有美食當然少不了葡萄酒點綴添色生揮。老闆推介位於東部的阿爾薩斯（Alsace）出產的Gewurztraminer帶甜適合男朋友點比，無論對紅酒有冇研究嘅朋友都好值得一試，因為係香港唔多地方有得飲嫁。
為晚上作點心思。。。
同情人食野，為佢點生蠔係晚上助燃既必備🤫 餐廳有日本牡蠣亦都有法國生蠔。是日牡蠣我鐘意佢夠Melon, 比較Fresh Biscuit可以食多幾隻。
日本生牡蠣 配自制醬
日本生牡蠣 配自制醬
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特製寿司球
特製寿司球
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(Sushi Tartine of the day)
一人一口感覺特別滋味，手機食先嘅朋友壽司球色彩繽紛岩餵飽個手機。Smoke salmon 加 mint 絕對會令你帶來驚喜！
甜蝦吞拿魚油塩麴漬
甜蝦吞拿魚油塩麴漬
甜蝦吞拿魚油塩麴漬
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是日最愛嘅前菜！當你以為佢平平無奇嘅時候，佢每一口都令到你停唔到。吞拿魚刺身加甜蝦刺身切粒，特製嘅調味加上乾蒜蓉同黑胡椒🤤唔好浪費左蝦頭裏啲蝦膏，回味無窮。
P.S. 我給這個六粒星 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐
白松露油自製薯蓉配法包
白松露油自製薯蓉配法包
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Sides dishes 另一選擇，簡番個飽肚少少嘅薯蓉。白松露油既香味，薯蓉有又牛油香，口感滑，很滿足。
*出產的Gewurztraminer帶甜適合男朋友點比另一半。
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