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2021-09-25
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有咩開心得過晏晝食omakasa😍，今日嚟到尖沙咀食壽司豐，餐廳位置唔多，大概10幾個到，所以都算難book位㗎。。今次揀咗稻.特選壽司十貫，前菜有菠菜加芝麻醬，好開胃。鮑魚汁茶碗蒸-鮮咪鮑汁配上嫩滑蒸蛋，好清甜🤤。赤貝-師傅上枱前拍咗2下，赤背仲識動，甜蝦好新鮮！頭兩件壽司已經雙重享受😚魷魚-咬落好彈牙，配埋wasabi，好夾呀😍北海道帶子-北海道帶子大隻，好鮮甜‼️Tai立魚同埋深海池魚-食落好爽口，但有淡淡魚香味🤤劍魚腩 9-10月先有，不時不食，咬落帶有好豐富嘅魚油香😍中拖羅-油脂感適中，入口即溶嘅感覺真係幸福🧡鯖魚壽司-微腥，用薑亦cover唔到魚腥味，但仍可接受的白子海膽-白子好鮮味，完全無腥味，反而海膽有少少甘苦😗。
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今次揀咗稻.特選壽司十貫，前菜有菠菜加芝麻醬，好開胃。
鮑魚汁茶碗蒸-鮮咪鮑汁配上嫩滑蒸蛋，好清甜🤤
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赤貝-師傅上枱前拍咗2下，赤背仲識動，甜蝦好新鮮！頭兩件壽司已經雙重享受😚
魷魚-咬落好彈牙，配埋wasabi，好夾呀😍
北海道帶子-北海道帶子大隻，好鮮甜‼️
Tai立魚同埋深海池魚-食落好爽口，但有淡淡魚香味🤤
劍魚腩 9-10月先有，不時不食，咬落帶有好豐富嘅魚油香😍
中拖羅-油脂感適中，入口即溶嘅感覺真係幸福🧡
鯖魚壽司-微腥，用薑亦cover唔到魚腥味，但仍可接受的
白子海膽-白子好鮮味，完全無腥味，反而海膽有少少甘苦😗
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