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2024-10-07
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今次同朋友到元朗YOHO MIX，去一間裝潢以木色系為主調嘅高質西餐廳食晚餐，我哋二人揀食 💛Premium Dinner Set for Two $768呢個Set包兩杯Welcome drink、前菜、沙律、湯、意粉、主菜、甜品、兩杯咖啡或茶💓Welcome drink🍸:🔆夕陽（百香果檸檬梳打）🔆黃昏（鳳梨蘋果梳打）兩杯Welcome drink嘅賣相都十分吸引，百香果甜甜酸酸清爽解渴，鳳梨蘋果梳打，爽甜味濃，感覺好Chill💓沙律🔆Stone Fruit Salad十分足料，有巴馬火腿、無花果、葡萄、蜜桃、車厘茄、沙律菜，所用水果和沙律菜都非常爽脆鮮甜，配搭鹹香嘅巴馬火腿一齊食，味道好夾好開胃💓前菜🔆煙燻三文魚（北非小米、毛豆、青蘋果）一枱後店員現場打開煙燻玻璃蓋，既時煙霧瀰漫，聞到陣陣煙燻香氣，玫瑰花形三文魚呈現眼前，擺盤好精緻，有北非小米、提子乾、黑魚子同埋三文魚子襯托，呢道菜滿足晒視覺、嗅覺同味覺享受💓湯和包🔆忌廉蘑菇湯忌廉蘑菇湯味道濃厚，入口相當濃郁順滑， 入口有磨菇顆粒， 搭配香脆酥餅，飲完都幾滿足💓意粉🔆海膽三文魚籽竹炭烏冬大大份海膽新鮮濃郁香甜，入口好creamy
呢個Set包兩杯Welcome drink、前菜、沙律、湯、意粉、主菜、甜品、兩杯咖啡或茶
💓Welcome drink🍸:
🔆夕陽（百香果檸檬梳打）
🔆黃昏（鳳梨蘋果梳打）
兩杯Welcome drink嘅賣相都十分吸引，百香果甜甜酸酸清爽解渴，鳳梨蘋果梳打，爽甜味濃，感覺好Chill
💓沙律
🔆Stone Fruit Salad
十分足料，有巴馬火腿、無花果、葡萄、蜜桃、車厘茄、沙律菜，所用水果和沙律菜都非常爽脆鮮甜，配搭鹹香嘅巴馬火腿一齊食，味道好夾好開胃
💓前菜
🔆煙燻三文魚（北非小米、毛豆、青蘋果）
一枱後店員現場打開煙燻玻璃蓋，既時煙霧瀰漫，聞到陣陣煙燻香氣，玫瑰花形三文魚呈現眼前，擺盤好精緻，有北非小米、提子乾、黑魚子同埋三文魚子襯托，呢道菜滿足晒視覺、嗅覺同味覺享受
💓湯和包
🔆忌廉蘑菇湯
忌廉蘑菇湯味道濃厚，入口相當濃郁順滑， 入口有磨菇顆粒， 搭配香脆酥餅，飲完都幾滿足
💓意粉
🔆海膽三文魚籽竹炭烏冬
大大份海膽新鮮濃郁香甜，入口好creamy，鋪滿大大粒三文魚籽，竹炭烏冬口感彈牙煙靭，每一啖都掛滿濃郁海膽忌廉汁，愈食愈滋味，值得推薦
💓主食
🔆香煎大蝦拼牛柳半波特紅酒汁
牛柳五成熟，中間呈誘人粉紅色，入口柔軟嫩滑，肉味濃郁美保留肉汁，紅酒汁味微甜同牛肉很夾，大蝦煎到好香，爽口彈牙，煎得恰到好處
💓甜品
🔆心太軟配雪糕
心太軟的朱古力味好濃，襯上雲呢拿個雪糕剛剛好
💓飲品
🔆兩杯咖啡
💸平均每位消費 $400
（收加一服務費）
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