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2021-11-09
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屋企人好鐘意食潮州打冷今日就帶佢哋黎呢間新開嘅小店呢間鋪個名夠哂特別一睇就知係食滷水嘢而佢有好多唔同款式嘅滷水嘢好多都好吸引🔸滷水鵝拼盤 $168由於屋企人每款滷味都想試下，所以就叫左呢道滷水鵝拼盤😋呢個拼盤好豐富，有6款滷味。分別有滷水鵝片、豬耳、滷水豆腐、五花腩片、金錢肚、同鴨腎。各款食物都滷得好入味。鵝片皮薄肉嫩，味道清香不油膩😛豬耳十分彈牙爽脆，而且香濃入味，口感一流！豆腐亦好嫩滑好入味。五花腩片亦肥瘦平均，唔會太韌。金錢肚爽口，完全無腥臊味。鴨腎爽脆有咬口，鹹度適中😋🔸潮式手工麵線 $58第一次食呢種手工麵線，估唔到有驚喜。麵線即叫即炒，好有鑊氣！手工造嘅麵線非常彈牙，配埋蛋、韭菜、芽菜、豬頸肉配料，炒得十分香。個麵亦炒得好乾身唔會油淋淋，正呀👍🏼
今日就帶佢哋黎呢間新開嘅小店
呢間鋪個名夠哂特別
一睇就知係食滷水嘢
而佢有好多唔同款式嘅滷水嘢
好多都好吸引
🔸滷水鵝拼盤 $168
由於屋企人每款滷味都想試下，所以就叫左呢道滷水鵝拼盤😋呢個拼盤好豐富，有6款滷味。分別有滷水鵝片、豬耳、滷水豆腐、五花腩片、金錢肚、同鴨腎。各款食物都滷得好入味。鵝片皮薄肉嫩，味道清香不油膩😛豬耳十分彈牙爽脆，而且香濃入味，口感一流！豆腐亦好嫩滑好入味。五花腩片亦肥瘦平均，唔會太韌。金錢肚爽口，完全無腥臊味。鴨腎爽脆有咬口，鹹度適中😋
🔸潮式手工麵線 $58
第一次食呢種手工麵線，估唔到有驚喜。麵線即叫即炒，好有鑊氣！手工造嘅麵線非常彈牙，配埋蛋、韭菜、芽菜、豬頸肉配料，炒得十分香。個麵亦炒得好乾身唔會油淋淋，正呀👍🏼
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