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2023-06-05
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.🌃 餐廳位於尖沙咀堪富利士道， 鄰近於尖沙咀港鐵站A2出囗， 餐廳設計以簡約木系為主調， 座位以4人為主，環境空間觀感寫意，餐廳全日主打A5熊本黑樺和牛火鍋放題， 大堂設有自助醬料吧、飲品吧、雪糕雪條吧。.🤠通粉foodie 於平日下午1時半入座，只供應1款套餐，正價$398另加一， 任食兩小時。.🍤 套餐可享有多款一次性頭盤， 包括金黃脆口嘅鬼馬蝦多士、 惹味十足嘅麻辣拼盤( 皮蛋、牛展、牛舌、魚皮)， 仲有二人同行訂座附送嘅精選三層架( 和牛、豚肉、 飛魚籽蝦滑及松露墨魚滑) 給大家淺嚐一下， 之後再附送一個海鮮拼盤， 有帆立貝、 大蝦同埋蠔， 店員先倒上清酒，之後蓋住蒸焗十分鐘左右就可以食得， 一開始已經聞到酒香，食落都幾鮮味同埋彈牙，食完有啲唔夠喉想encall， 加咗108蚊就可以任食呢個海鮮拼盤😍.🤠 之後就到揀湯底環節， 小編揀咗每日限量供應嘅北海道豆乳玫瑰芝士鍋， 最吸引嘅地方係個湯底雪到呈玫瑰花形，十分打卡able，當湯底慢慢 融化嘅時候，已經聞到淡淡嘅芝士味， 飲咗一啖覺得好creamy😋.🐄 之後就到重點嘅環節， 就係可以任食A5熊本黑樺和牛， 仲要來自自家嘅黑
🌃 餐廳位於尖沙咀堪富利士道， 鄰近於尖沙咀港鐵站A2出囗， 餐廳設計以簡約木系為主調， 座位以4人為主，環境空間觀感寫意，餐廳全日主打A5熊本黑樺和牛火鍋放題， 大堂設有自助醬料吧、飲品吧、雪糕雪條吧。
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🤠通粉foodie 於平日下午1時半入座，只供應1款套餐，正價$398另加一， 任食兩小時。
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🍤 套餐可享有多款一次性頭盤， 包括金黃脆口嘅鬼馬蝦多士、 惹味十足嘅麻辣拼盤( 皮蛋、牛展、牛舌、魚皮)， 仲有二人同行訂座附送嘅精選三層架( 和牛、豚肉、 飛魚籽蝦滑及松露墨魚滑) 給大家淺嚐一下， 之後再附送一個海鮮拼盤， 有帆立貝、 大蝦同埋蠔， 店員先倒上清酒，之後蓋住蒸焗十分鐘左右就可以食得， 一開始已經聞到酒香，食落都幾鮮味同埋彈牙，食完有啲唔夠喉想encall， 加咗108蚊就可以任食呢個海鮮拼盤😍
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🤠 之後就到揀湯底環節， 小編揀咗每日限量供應嘅北海道豆乳玫瑰芝士鍋， 最吸引嘅地方係個湯底雪到呈玫瑰花形，十分打卡able，當湯底慢慢 融化嘅時候，已經聞到淡淡嘅芝士味， 飲咗一啖覺得好creamy😋
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🐄 之後就到重點嘅環節， 就係可以任食A5熊本黑樺和牛， 仲要來自自家嘅黑樺牧場，質素可想而知有保證， 包括特上霜降小排、玉子後腰肉、 和尚頭、牛頸脊、 牛前胸同埋牛本筋， ❤小編特別推介特上霜降小排， 油花相對均勻，淥幾秒就可以食， 食落幾嫩口而有彈性，牛肉味十分濃郁， 而其他牛肉都各有特色。
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🍲 除咗和牛之外， 都有唔少嘅配料， 例如海鮮、豚肉、丸類、 菇菌蔬菜類，仲有唔少嘅炸物、熟食料理可以選擇，不過嚟得當然係食和牛為主😎
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👉 最後都試咗唔少飲品同埋雪糕雪條，最吸引係有沙冰同埋各款自家製嘅支裝茶 ，為呢一餐作個完美嘅作結😍
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📍 黑樺牛
尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓1樓
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此價格只供參考及以當時為準，實際價格或會與本文章有所差異。
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