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2018-04-30
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出席完活動後，跟好友決定夜晚吃餐豐富的，於是我們選了位於深水埗福華街的倫哥火鍋私房菜!我們在太子往深水埗方向行，十分鐘左右 路程便到達了。雖然店名叫私房菜，但也有火鍋吃無限時，半任食海鮮火鍋，每位$288$288的餐已包前菜、鮑魚花菇、雞煲、火鍋..... ....餐廳內的環境舒服，夠寬敞，也非常乾淨前菜雲耳好食到不得了! 豆角有點點辣，但也非常惹味!再來飯前果。以前一直聽開吃飯後困，其實中醫早已說明飯前果更有益，這盤小小飯前果還配上果醋，酸酸甜甜好開胃。蠔油鮑魚花菇，好入味呀! 驚喜呀!!!!! 為慶祝倫哥開業三周年，有象拔蚌刺身送呀!!!天呀，開心到飛起!象拔蚌刺身好鮮好爽口呀!雞煲來了!!! 我們怕辣，點了BB辣，好香呢!檯面上有可愛的「倫哥教你歎雞煲四步曲」，依著倫哥的教法一定無錯!配上豬皮水魷及牛柏葉一齊炒雞煲，好地道每兩分鐘炒一次，一共炒四次，食得! 看，豬皮水魷及牛柏葉入晒味!BB辣的雞煲只有丁點辣，但又可以帶出惹味，非常適合怕辣的朋友。食到呢一刻，已經食了很多吧....可是，這個餐真的有食極都有的感覺!因為接下來是....火鍋呀!一般吃完雞煲後，會在煲內加湯繼續吃火鍋，
我們在太子往深水埗方向行，十分鐘左右 路程便到達了。
雖然店名叫私房菜，但也有火鍋吃
無限時，半任食海鮮火鍋，每位$288$288的餐已包前菜、鮑魚花菇、雞煲、火鍋..... ....
餐廳內的環境舒服，夠寬敞，也非常乾淨
前菜雲耳好食到不得了! 豆角有點點辣，但也非常惹味!
再來飯前果。以前一直聽開吃飯後困，其實中醫早已說明飯前果更有益，這盤小小飯前果還配上果醋，酸酸甜甜好開胃。
蠔油鮑魚花菇，好入味呀!
驚喜呀!!!!! 為慶祝倫哥開業三周年，有象拔蚌刺身送呀!!!天呀，開心到飛起!象拔蚌刺身好鮮好爽口呀!
雞煲來了!!! 我們怕辣，點了BB辣，好香呢!
檯面上有可愛的「倫哥教你歎雞煲四步曲」，依著倫哥的教法一定無錯!
配上豬皮水魷及牛柏葉一齊炒雞煲，好地道
每兩分鐘炒一次，一共炒四次，食得! 看，豬皮水魷及牛柏葉入晒味!BB辣的雞煲只有丁點辣，但又可以帶出惹味，非常適合怕辣的朋友。
食到呢一刻，已經食了很多吧....可是，這個餐真的有食極都有的感覺!因為接下來是....火鍋呀!
一般吃完雞煲後，會在煲內加湯繼續吃火鍋，但這裡是雞煲還雞煲，分開的，所以湯底是另一種口味!同一時間，火鍋連同火鍋料一併送上
為了令火鍋底更鮮味，我們火速將隻蟹放入湯底，這隻蟹很大隻，很鮮味!
艇家蟹鍋有蠔、海蝦、脆鯇魚、蜆、象拔蚌等
冰鎮手切牛頸脊，愛牛人士必點
手打雙滑，墨魚味夠，彈牙
除了某部份的海鮮(例如蟹、蠔等)不能添加外，其他的食物及海鮮都可以無限任食任飲
吃飽飽後，還送上甜品一碗，椰汁燉奶，好香好滑，正好為這一餐點上完美的句號。整體來說，這間餐能的環境舒服、乾淨，食物質素高，份量多，吃極都吃不完的感覺真的很爽! 雞煲夠惹味，火鍋料也新鮮。海蝦彈牙、象拔蚌也非常鮮，是一間CP值甚高的店。我已決定下次跟朋友慶生日再來豪吃一次呢! 正!
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