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2022-08-15
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與中學朋友們相約了很久才有一次機會聚會，可以一起午膳，我們便相約在觀塘的極尚大喜屋吃放題。想不到只是12時多，已經人山人海，幸好我們一早已預訂座位，否則可能吃不到放題，所以提醒大家如果你們想到這裏吃放題的話，必須要預早訂枱。放題的食材選擇十分多，魚身刺身都是十分新鮮的，需燒物及其他料理全都即叫即做，很快便上枱，看得出是剛煮好的， 味道十分棒。在眾多的料理中，我特別推薦煮蜆，蜆煮好時仍是滾燙的，俾一般大排檔玩做得好。吃下去鮮甜，分量不少，但我們也吃了三四鍋，是必定要吃的哦！另外，風味淋燒魚乾，這下酒菜，也是十分出色。吃下去脆口、鮮甜，但不會帶魚腥味，聽聞其他餐廳賣的價錢也不低，多吃幾碟可回本，配上放題所提供的酒類，不論是清酒、梅酒啤酒還是蘋果酒，都是十分合適，簡直是Perfect match。
想不到只是12時多，已經人山人海，幸好我們一早已預訂座位，否則可能吃不到放題，所以提醒大家如果你們想到這裏吃放題的話，必須要預早訂枱。
放題的食材選擇十分多，魚身刺身都是十分新鮮的，需燒物及其他料理全都即叫即做，很快便上枱，看得出是剛煮好的， 味道十分棒。
在眾多的料理中，我特別推薦煮蜆，蜆煮好時仍是滾燙的，俾一般大排檔玩做得好。吃下去鮮甜，分量不少，但我們也吃了三四鍋，是必定要吃的哦！
另外，風味淋燒魚乾，這下酒菜，也是十分出色。吃下去脆口、鮮甜，但不會帶魚腥味，聽聞其他餐廳賣的價錢也不低，多吃幾碟可回本，配上放題所提供的酒類，不論是清酒、梅酒啤酒還是蘋果酒，都是十分合適，簡直是Perfect match。
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