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2021-08-21
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*鵝肝多士 ($178 3pc)*鵝肝偏腍身，多士有烘底，最驚喜係佢既無花果完全能夠中和鵝肝既油膩感，食完吾覺得滯😋*威靈頓牛柳 ($368)*酥皮呈金黃色，香脆得尼吾會一切就散，所以吾洗擔心酥皮同牛柳要分開食。牛柳五成熟，有肉汁而且肉味重。牛柳都幾大塊，即使大塊都吾韌，所以吾點汁食都吾會覺得乾。佢地都比左黑松露汁同芥末汁我地點尼食。私心偏愛黑松露汁 更夾牛柳既肉味🥩*烤黑松露醬海鱸魚柳貓耳朵 ($188)*海鱸魚柳相比龍利柳口感更結實，而黑松露醬意外地加重魚柳本身偏淡既口味。貓耳朵既汁偏清同鮮味，吾會蓋過主角魚柳既味道。*THE ($78)*尼一杯mocktail係菠蘿冰尼，不過佢既成份吾止係菠蘿汁，仲有檸檬汁，所以飲落更開胃🍋🍊*Meh Spring ($78)*尼一杯幾新奇，因為佢用好幾種花果汁溝埋既，有荔枝，玫瑰花蜜，檸檬等 好fresh🌸😙彌敦左岸 (尖沙咀)地址：尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下及1樓
鵝肝偏腍身，多士有烘底，最驚喜係佢既無花果完全能夠中和鵝肝既油膩感，食完吾覺得滯😋
*威靈頓牛柳 ($368)*
酥皮呈金黃色，香脆得尼吾會一切就散，所以吾洗擔心酥皮同牛柳要分開食。牛柳五成熟，有肉汁而且肉味重。牛柳都幾大塊，即使大塊都吾韌，所以吾點汁食都吾會覺得乾。佢地都比左黑松露汁同芥末汁我地點尼食。私心偏愛黑松露汁 更夾牛柳既肉味🥩
*烤黑松露醬海鱸魚柳貓耳朵 ($188)*
海鱸魚柳相比龍利柳口感更結實，而黑松露醬意外地加重魚柳本身偏淡既口味。貓耳朵既汁偏清同鮮味，吾會蓋過主角魚柳既味道。
*THE ($78)*
尼一杯mocktail係菠蘿冰尼，不過佢既成份吾止係菠蘿汁，仲有檸檬汁，所以飲落更開胃
🍋🍊
*Meh Spring ($78)*
尼一杯幾新奇，因為佢用好幾種花果汁溝埋既，有荔枝，玫瑰花蜜，檸檬等 好fresh🌸😙
彌敦左岸 (尖沙咀)
地址：尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下及1樓
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