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2014-08-25
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自從試過朋友從Cafe on M買來的生日蛋糕,我对此店刮目相看!以這個價錢嚐到這個質素,完全是超值.Mocha mousse with passion fruit gelatin gateau(估計名字是這樣),抹茶慕絲很細緻幼滑,熱情果啫喱軟硬適中,甜酸比例恰當,我不介意他們採現成菓蓉,反正handle不了新鮮水果就不要勉強..兩者配對一起,口感味道奇佳,很Europa,不期然想起位於Vienna的Cafe Demel的mousse cake..難忘的美食體驗,記憶會終身伴隨著你..成為你的一部分..包括這個蛋糕,也許.
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