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2016-10-24
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作為一個Burger迷,知道長沙灣開左間有6吋厚的Burger店,當然飛撲去試食啦。店鋪位於長沙灣同荔枝角交界,地鐵站行過去都係6丶7分鐘左右,幾方便。周日2點鐘去到,鋪頭重係人頭湧湧,睇黎開店冇耐已經儲到一大班Fans,值得期待。呢度除左Burger之外重有意粉丶意大利飯丶海鮮等等的選擇,作為一間小店黎講,種類選擇真係非常之多。雖然本身都預左個公司漢堡好厚,但係上到台時我真係O左咀「好大個呀~」,個包點止6吋厚呀,直頭長過我隻手掌添呀!材料有一塊厚厚的漢堡牛肉丶一塊厚厚的和牛漢堡肉丶煙肉丶炒嫩蛋丶黑松露丶雙層芝士同蕃茄,剩係數得出的材料都7丶8種啦。面包烘得又熱又脆,蛋黃醬味道好出色,唔會太酸。一啖落去個漢堡包到,兩塊肉嘅汁真係Bit哂出黎,係Bit到我件恤衫中哂招咁濟,Juicy到痴線。漢堡肉煎到7成熟左右但重可以有咁多汁,不愧係和牛漢堡!黑松露炒蛋又香又嫩滑,加上芝士味道夠哂濃,同漢堡包Match到爆炸!煙肉又脆又香,讚!特別喜歡個包上面有少許芝麻,好香!伴菜有火箭菜,可以消膩,夠哂細心。忌廉湯味道好濃,忌廉味道唔太重,反而松露味道好香。28蚊一碗湯真係喜出望外,比想像中足料。不
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漢堡肉煎到7成熟左右但重可以有咁多汁,不愧係和牛漢堡!黑松露炒蛋又香又嫩滑,加上芝士味道夠哂濃,同漢堡包Match到爆炸!煙肉又脆又香,讚!特別喜歡個包上面有少許芝麻,好香!伴菜有火箭菜,可以消膩,夠哂細心。
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