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「無飯家庭」每天的煩惱就是找吃的,湊巧在網上飲食群組看到「初心Beginning」 新開業,牛角包外賣$25,心想一試無妨!隨即跟食伴步行前往,初心在一條比較偏僻的街口,毗鄰元朗三大Omakase壽司源,位置不算難找!環境中午十二時多,初心大門敞開,從外望進去,每四人桌子豎了一塊隔板,近門口的座位都幾乎滿座,幸桌子之間距離適中,令人坐得舒適!男侍應主動接待我們內進,我們二人坐了一張四人桌,內裡環境饒有情調,是西式風格。點餐餐牌上的價錢頗親民,午餐由$52至$118不等,我和食伴分別點了A餐 「Hot Dog」 和 西冷扒,餐飲則選了凍檸茶和熱檸水。原本我想加$15飲洛神花茶,可惜中午便售罄,希望日後有機會試試吧!食物1.  餐湯 與 蒜蓉包點餐後不夠五分鐘,餐湯和餐包便被端到桌上,賣相不錯!喝了一口餐湯,口感豐富,小小的蘑菇一顆一顆均勻分佈,份量適中,雖略為搶了忌廉的味道,但蘑菇味道濃郁,湯熱乎乎的,有點燙口,要晾一會再喝!而蒜蓉包拿在手上,也是溫熱的,十分新鮮!蒜蓉和牛油的味道恰到好處,不會太鹹或太濃味,麵包也是香脆的!2.  吞拿魚碎蛋熱狗配薯條本身沖著「牛角包」而來,但堂食類似的
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「無飯家庭」每天的煩惱就是找吃的,湊巧在網上飲食群組看到「初心Beginning」 新開業,牛角包外賣$25,心想一試無妨!隨即跟食伴步行前往,初心在一條比較偏僻的街口,毗鄰元朗三大Omakase壽司,位置不算難找!

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環境
中午十二時多,初心大門敞開,從外望進去,每四人桌子豎了一塊隔板,近門口的座位都幾乎滿座,幸桌子之間距離適中,令人坐得舒適!男侍應主動接待我們內進,我們二人坐了一張四人桌,內裡環境饒有情調,是西式風格。



點餐
餐牌上的價錢頗親民,午餐由$52至$118不等,我和食伴分別點了A餐 「Hot Dog」 和 西冷扒,餐飲則選了凍檸茶和熱檸水。原本我想加$15飲洛神花茶,可惜中午便售罄,希望日後有機會試試吧!

食物
1.  餐湯 與 蒜蓉包
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點餐後不夠五分鐘,餐湯和餐包便被端到桌上,賣相不錯!喝了一口餐湯,口感豐富,小小的蘑菇一顆一顆均勻分佈,份量適中,雖略為搶了忌廉的味道,但蘑菇味道濃郁,湯熱乎乎的,有點燙口,要晾一會再喝!而蒜蓉包拿在手上,也是溫熱的,十分新鮮!蒜蓉和牛油的味道恰到好處,不會太鹹或太濃味,麵包也是香脆的!


2.  吞拿魚碎蛋熱狗配薯條
吞拿魚碎蛋熱狗配薯條
$52
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本身沖著「牛角包」而來,但堂食類似的食物就只有Hot Dog,擺盤尚算精緻,沙律菜上的沙律醋調味不錯,菜十分新鮮,蕃茄仔也是爽口清甜!讓我吃草也吃得滿意!
跟餐的薯條是熱的和脆的,不像有些餐廳那些薯條炸了很久已稔了,味道正正常常,沒什麼驚喜吧!
主角熱狗吞拿魚和蛋碎份量適中,調味也到位,但麵包也是普通熱狗用的包皮,用刀切開一件件來吃,容易入口,而吃光一個也足夠飽了!可惜未能成為令我念念不忘的菜式!但這食物組合加上餐廳的情調,讓人有種親切和放鬆的感覺!

3.  西冷扒配薯條(7成熟)
西冷扒配薯條
$118
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西冷扒配薯條
$118
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食伴原先想吃內醬意粉,可惜又售罄了,轉而選了吃最貴的西冷!賣相跟同區其他西餐廳差不多吧,也是薯條和沙律作伴,味道不錯,頗juicy,不會太生也不會太熟,食伴表示對它的味道挺滿意的!

4. 餐飲
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凍檸茶可以自己加糖來控制甜度,兩杯飲品都是正常發揮吧!

服務
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離開時點了牛角包($25連紙包飲品)外賣,請侍應給我袋仔把未吃完的薯條帶走,對方除了給我紙袋(而非膠袋),更主動提供茄汁,整體服務滿分!

總結
吃了約一小時便離開,結賬盛惠$217(兩個餐加外賣),價錢正常,新餐廳來說食物說不上驚喜,但味道絕對不差,加上服務和環境不錯,對於每天於元朗區覓食的人可算是多了一個選擇,在Beginning的食評也是小女子寫食評的Beginning,期待試盡全港更多好吃的東西!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
西冷扒配薯條
$ 118
西冷扒配薯條
$ 118