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2021-06-19
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最近跟朋友談起,好像自疫情以來都沒去過燒烤(即2年沒燒烤!)。朋友久提議不如去燒烤場,見麥師傅燒烤只需$170就可以任食,就趁放假去了。原來他們有好多款食物,單單是雞翼都有5款口味,所以見到都非常期待!裡面好闊落,所以客人之間都隔得遠,見到大家都bbq得好開心,好有氣氛。店員會先幫你開爐(開爐費$60),不用1分鐘就可以開始燒!他們還好細心,在爐邊加上蚊香。周圍亦有好多大風扇,夏天燒都ok!店員會先準備一盤食物,已包括了各款bbq熱門食物,雞翼、豬扒、魷魚、丸、牛肉等。如果唔夠,仲可以去問他們取更多款式!不過其實本身那盤食物都足夠大家9成飽~所以建議去外面取些特別食物eg 燒賣/多春魚一班人靜靜的bbq聊天,真的很好氣氛呢。他們的肉類本身質素幾好,配上入味的醃料,頗出色的。特別喜歡豬扒,厚得來有肉汁,配上惹味的醃料,不說的話會以為自己燒豬扒技巧高超😎另外雞扒都嫩香入味,魷魚🦑亦相當出色,雖然少少飽,但大家仍吃個不停。朋友亦好喜歡他們的牛肉,出乎意料地嫩和入味。還有必吃的金沙骨,肉質肥瘦均勻,燒了後仍好嫩香ps因為想燒得更快的關係,最後還是買了個網,放上去燒,不過都係要記住麥師傅所言,4
原來他們有好多款食物,單單是雞翼都有5款口味,所以見到都非常期待!
裡面好闊落,所以客人之間都隔得遠,見到大家都bbq得好開心,好有氣氛。店員會先幫你開爐(開爐費$60),不用1分鐘就可以開始燒!
他們還好細心,在爐邊加上蚊香。周圍亦有好多大風扇,夏天燒都ok!
店員會先準備一盤食物,已包括了各款bbq熱門食物,雞翼、豬扒、魷魚、丸、牛肉等。
如果唔夠,仲可以去問他們取更多款式!不過其實本身那盤食物都足夠大家9成飽~所以建議去外面取些特別食物eg 燒賣/多春魚
一班人靜靜的bbq聊天,真的很好氣氛呢。
他們的肉類本身質素幾好,配上入味的醃料,頗出色的。特別喜歡豬扒,厚得來有肉汁,配上惹味的醃料,不說的話會以為自己燒豬扒技巧高超😎
另外雞扒都嫩香入味,魷魚🦑亦相當出色,雖然少少飽,但大家仍吃個不停。朋友亦好喜歡他們的牛肉,出乎意料地嫩和入味。
還有必吃的金沙骨,肉質肥瘦均勻,燒了後仍好嫩香
ps因為想燒得更快的關係,最後還是買了個網,放上去燒,不過都係要記住麥師傅所言,40秒翻一翻!
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