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2015-02-05
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這次是我第2次去，第1次去感覺不錯，今次再去，同台異口同聲 --- 「不會再去」。原因之一當然是食物質素下降，如排骨粥及煎粉果，都不值一試，特別是後者「室溫上湯」令人擔心是循環再用，十分趕客。尚好，有一款桶仔蒸飯叫做「像樣」。其實我們點了4款，但鮑汁鳳爪點了10分鐘後被告知售罄，也沒辦法，本想補叫一款，但當時有食物上台，試一試後，當堂不敢再叫，後來我們也確實盡快走了，去吃別的醫肚。趕客的，其實還有擺位及侍者。我們今次被安排入去大廳左邊的大房，一看之下，擺了至少十多台，感覺極其擠逼，坐下來也不舒服。侍應方面，大陸口音不在話下 --- 我情願你說國語，如「鼎泰豐」的，我並不反感 --- 無禮之處見於不問即收(指尚未食完的食物)，而我見2,3個臉上更鑿了「求其」二字，就是拿單去賣也要你再追，否則冇左件事! 我們的座位能看見侍應斟水，他們「快手快腳」，水滴地毯，真是不敢恭維 ! 我仲以為去了就黎拆的新界公共屋村老式酒樓 !
原因之一當然是食物質素下降，如排骨粥及煎粉果，都不值一試，特別是後者「室溫上湯」令人擔心是循環再用，十分趕客。尚好，有一款桶仔蒸飯叫做「像樣」。其實我們點了4款，但鮑汁鳳爪點了10分鐘後被告知售罄，也沒辦法，本想補叫一款，但當時有食物上台，試一試後，當堂不敢再叫，後來我們也確實盡快走了，去吃別的醫肚。
趕客的，其實還有擺位及侍者。我們今次被安排入去大廳左邊的大房，一看之下，擺了至少十多台，感覺極其擠逼，坐下來也不舒服。侍應方面，大陸口音不在話下 --- 我情願你說國語，如「鼎泰豐」的，我並不反感 --- 無禮之處見於不問即收(指尚未食完的食物)，而我見2,3個臉上更鑿了「求其」二字，就是拿單去賣也要你再追，否則冇左件事! 我們的座位能看見侍應斟水，他們「快手快腳」，水滴地毯，真是不敢恭維 ! 我仲以為去了就黎拆的新界公共屋村老式酒樓 !
陳腎排骨粥
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煎粉果
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桶仔蒸飯
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