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2025-08-13
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女友人YT五月尾結婚，佢俾咗奇華$50 .00嘅禮劵我哋，到9-8-2025（Sat）朝，我同老公送完回收物品同食完早餐後，諗起呢喥有奇華，於是嚟攞嘅傳統嫁喜禮餅做10-8-2025（Sun）早餐，嚟到時睇吓傳統嫁喜禮餅，咁啱成間店，店員偏偏執𡁵嗰個角落，我哋就係咁等，終於等完行埋去睇，見到咩紅綾，黃綾酥，都係$25.00一個，咁一張禮劵，咪只可攞兩件？睇吓全蛋糕，冇傳統大大個，只有迷你，但又見到有$12.50一個嘅迷你傳統嫁喜禮餅，咁不如攞呢啲4件，可以食多啲味。到10-8-2025（Sun）晏晝，我哋就先揀早啲到期嘅嚟食，就係迷你蛋黃豆蓉酥同迷你蛋黃豆沙酥，切開睇，一個淺色一個深色，酥皮層甩落嚟，我先食迷你蛋黃豆蓉酥，唔太甜，味道清清地，酥皮同蛋黃都乾，但蛋黃都算香。3.8分而迷你蛋黃豆沙酥嘅味道明顯濃好多同甜啲，我個人唔係咁鍾意。3分再晏啲，我就食埋另外嗰兩隻，迷你金華火腿酥其實我從未見過金華火腿酥，呢個材料豐富， 食，就係甜，口感有煙韌有脆嘅，有原粒杏仁 ，但其實我真係唔鍾意食金華火腿，呢啲係唔會自己畀錢買嘅嘢。3分迷你蛋黃蓮蓉酥自己本身都好耐冇食蓮蓉，真係一年一次，因為有傳統
睇吓全蛋糕，冇傳統大大個，只有迷你，但又見到有$12.50一個嘅迷你傳統嫁喜禮餅，
咁不如攞呢啲4件，可以食多啲味。
到10-8-2025（Sun）晏晝，我哋就先揀早啲到期嘅嚟食，就係迷你蛋黃豆蓉酥同迷你蛋黃豆沙酥，
切開睇，一個淺色一個深色，酥皮層甩落嚟，
我先食迷你蛋黃豆蓉酥，唔太甜，味道清清地，酥皮同蛋黃都乾，但蛋黃都算香。
3.8分
而迷你蛋黃豆沙酥嘅味道明顯濃好多同甜啲，我個人唔係咁鍾意。
3分
再晏啲，我就食埋另外嗰兩隻，
迷你金華火腿酥
其實我從未見過金華火腿酥，呢個材料豐富， 食，就係甜，口感有煙韌有脆嘅，有原粒杏仁 ，但其實我真係唔鍾意食金華火腿，呢啲係唔會自己畀錢買嘅嘢。
3分
迷你蛋黃蓮蓉酥
自己本身都好耐冇食蓮蓉，真係一年一次，因為有傳統月餅食，而呢個就係正正常常嘅味道。
4分
我喺喥攞食物時，件件酥皮都裂，冇一件係完整。
題外話：
中式傳統結婚禮餅嘅餡，其實同月餅嘅餡冇分別。
上次食評係2017年11月8日提交嘅篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%9C%89%E7%9B%8A%E7%B3%96-e2908724
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