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2024-01-20
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Abbraccio呢間意大利餐廳主打pizza, 平日都差唔多full house, 而家天氣咁涼爽，坐戶外位最好！前菜✅vitello tonnato（$198）係意大利經典菜式之一，主打小牛肉veal, Veal 係指出生22周以内的小牛犢，肉質特別嫩滑，餐廳揀咗個冇乜油脂嘅部位，切薄片，味道好清新😍 加左鮪魚醬、刺山柑、同24個月巴馬臣芝士刨絲調味，令到味道更加特別同豐富😋✅Latturga e Tartufo（$158）新鮮既生菜搭配bluecheese、烤杏仁片和松露醬，每一啖都好fresh同開胃既沙律🥰✅Salmone Nero（charcoal black dough）（$228）第一次食到黑色嘅Pizza，餅底散發淡淡嘅炭香味，好特別，上面仲有櫻桃番茄、煙燻大西洋鮭魚、新鮮火箭菜和煙燻黑魚子醬，配搭相當豐富，每一啖都好惹味，最欣賞係個餅底，夠鬆軟煙靭，又唔會令人覺得太滯，我居然食食吓都食咗半個pizza🙈🙈✅Cranberry juice
呢間意大利餐廳主打pizza, 平日都差唔多full house, 而家天氣咁涼爽，坐戶外位最好！
前菜✅vitello tonnato（$198）
係意大利經典菜式之一，主打小牛肉veal, Veal 係指出生22周以内的小牛犢，肉質特別嫩滑，餐廳揀咗個冇乜油脂嘅部位，切薄片，味道好清新😍 加左鮪魚醬、刺山柑、同24個月巴馬臣芝士刨絲調味，令到味道更加特別同豐富😋
✅Latturga e Tartufo（$158）
新鮮既生菜搭配bluecheese、烤杏仁片和松露醬，每一啖都好fresh同開胃既沙律🥰
✅Salmone Nero（charcoal black dough）（$228）
第一次食到黑色嘅Pizza，餅底散發淡淡嘅炭香味，好特別，上面仲有櫻桃番茄、煙燻大西洋鮭魚、新鮮火箭菜和煙燻黑魚子醬，配搭相當豐富，每一啖都好惹味，最欣賞係個餅底，夠鬆軟煙靭，又唔會令人覺得太滯，我居然食食吓都食咗半個pizza🙈🙈
✅Cranberry juice
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