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2010-03-30
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記得以前燉奶佬是一甜品店,裝修殘舊及店面不清潔。沉寂一段日子,再見時已變身為一快餐店形式的食肆,是火鳳凰重生,還是易主就不得而知了。健怡早餐:鮮茄生菜煙肉三文治 + 阿華田 $20見到"健怡"二子,推算應該不會太油膩,三文治沒有加牛油,內夾一片蕃茄,本是健康的,但被那片像A4和牛般佈滿脂肪的煙肉破壞了,如果是一般的煙肉,脂肪不是混在瘦肉中,還可把肥瘦分開,現在卻被迫要全吃或全放棄。那片雪白的麵包更不能說是健康吧,記得有位教授說過, "The whiter the bread, the sooner you're dead." 華田淡而無味,皆因華田粉太少之故。陽光早餐:鮮菌雞肉奄列+椰果沙律+餐包+檸水 $20如果不是沙律加了太多沙律醬,這份早餐比健怡早餐更健康。有沙律又有一片生菜,鮮菌很多,味道不錯,沙律夠爽脆,加了椰果,增加層次感,牛油是另上的,餐包雖不是麥包但勝在軟軟的,也可口。檸水雖然沒有甚麼可評,但勝在沒有苦澀味。整體來說,食物算是不錯了,以$20早餐來說,不能要求太高,但如要配合健康主題,必須要用較少脂肪食材才對啊。
健怡早餐:
鮮茄生菜煙肉三文治 + 阿華田 $20
見到"健怡"二子,推算應該不會太油膩,三文治沒有加牛油,內夾一片蕃茄,本是健康的,但被那片像A4和牛般佈滿脂肪的煙肉破壞了,如果是一般的煙肉,脂肪不是混在瘦肉中,還可把肥瘦分開,現在卻被迫要全吃或全放棄。
那片雪白的麵包更不能說是健康吧,記得有位教授說過, "The whiter the bread, the sooner you're dead."
華田淡而無味,皆因華田粉太少之故。
陽光早餐:
鮮菌雞肉奄列+椰果沙律+餐包+檸水 $20
如果不是沙律加了太多沙律醬,這份早餐比健怡早餐更健康。
有沙律又有一片生菜,鮮菌很多,味道不錯,沙律夠爽脆,加了椰果,增加層次感,牛油是另上的,餐包雖不是麥包但勝在軟軟的,也可口。
檸水雖然沒有甚麼可評,但勝在沒有苦澀味。
整體來說,食物算是不錯了,以$20早餐來說,不能要求太高,但如要配合健康主題,必須要用較少脂肪食材才對啊。
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