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2018-06-27
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韓國料理、韓燒、烤雞我地都好捧場，間中又想食，而家都多左好多韓燒店，會供應韓牛，甚至和牛，咁變相俾左錢，都可以食得番相應嘅質素。OPPA位於洗衣街，過往亦都係生意很好，每次經過都滿座，加上餐廳唔係好大，我地都預先訂左位好在訂左，真係爆場。我地點左個二人餐，每位308蚊，主打食和牛，有不同部位，A4級數，交足功課。坐低少不了泡菜爐邊蛋、前菜三小碟：泡菜、芽菜、海帶，任添，另有醬料。鐘意呢度嘅烤爐，長方形，高低腳，變左燒肉嘅油份可以向下流，冇咁油膩。爐邊蛋距離火力較遠，冇咁容易烤老。套餐包括A4和牛拼盤：日本A4牛肉眼、A4黑毛和牛肩肉、A4黑毛和牛背峰、A4黑毛和牛三角腩、澳洲和牛舌、雪花腩、封門柳；另外可以喺海鮮泡菜湯、真露煮蜆中2選1，我地鐘意食辣，就揀左泡菜湯。飲品都包左葡萄汽酒兩杯，酒味唔強。最後仲有埋甜品，係movenpick雪糕兩杯，可以揀朱古力/草莓/雲呢拿味。海鮮泡菜湯：A4和牛拼盤：我地知識就較為缺乏，都分唔到邊款打邊款喇，都係睇隻牛嘅位置估估下。牛舌、背峰就一睇都知嘅。背峰油脂多，鐘意食油花嘅朋友肯定鐘意，又夠嫩滑。其他牛肩肉果D都夠腍身，唔洗燒好耐。我個人鐘意食和牛
我地點左個二人餐，每位308蚊，主打食和牛，有不同部位，A4級數，交足功課。
坐低少不了泡菜爐邊蛋、前菜三小碟：泡菜、芽菜、海帶，任添，另有醬料。
鐘意呢度嘅烤爐，長方形，高低腳，變左燒肉嘅油份可以向下流，冇咁油膩。爐邊蛋距離火力較遠，冇咁容易烤老。
套餐包括A4和牛拼盤：日本A4牛肉眼、A4黑毛和牛肩肉、A4黑毛和牛背峰、A4黑毛和牛三角腩、澳洲和牛舌、雪花腩、封門柳；另外可以喺海鮮泡菜湯、真露煮蜆中2選1，我地鐘意食辣，就揀左泡菜湯。飲品都包左葡萄汽酒兩杯，酒味唔強。最後仲有埋甜品，係movenpick雪糕兩杯，可以揀朱古力/草莓/雲呢拿味。
海鮮泡菜湯：
A4和牛拼盤：我地知識就較為缺乏，都分唔到邊款打邊款喇，都係睇隻牛嘅位置估估下。牛舌、背峰就一睇都知嘅。
背峰油脂多，鐘意食油花嘅朋友肯定鐘意，又夠嫩滑。
其他牛肩肉果D都夠腍身，唔洗燒好耐。
我個人鐘意食和牛沾少少鹽更正，所以叫店員俾左少少鹽我。
鐘意冇咁熱氣嘅朋友，可以包生菜、泡菜啦
牛肉整體都係靚嘅部位，平價韓燒一定冇得比。而家和牛每款有兩、三片咁，我就覺得ok。
飲品：
雪糕：
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