Holam Bakery

訂蛋糕，除了主流的西餅連鎖店外，香港人還有什麼選擇？在網友的大力推介下，今次我就試試在「Holam Bakery」預訂一個千層蛋糕。

「Holam Bakery」由90後大男孩經營，whatsapp落訂，觀塘取貨，非常方便。我只須在whatsapp告知他蛋糕款式，然後經恒生/東亞或中銀過數（不接受PayMe和eBanking），再將入賬紙whatsapp給他，落訂成功！

小店門前放有Pepe抗爭吉祥物，店內亦設有連儂板給食客寫上訴求。這麼有良心，難怪深得網友支持。

門前放有Pepe抗爭吉祥物，黃店認證！

店鋪面積細小，但仍設有連儂板給食客寫上訴求。

6吋伯爵茶千層蛋糕（$230）唔係講笑，千層蛋糕的味道和口感，拍得住港女至愛的大品牌「M女士」！目測蛋糕大約有15層，層與層之間的忌廉份量適中，很香滑，不會太油膩！伯爵茶味道清新，茶香在忌廉裡滲出，非常滋味！

味道和口感拍得住大品牌，但價錢卻是對家的一半，抵到笑！

$230

目測大約有15層，忌廉份量適中，不會太油膩！

同樣味道同樣大小，「M女士」的6吋伯爵茶千層蛋糕要480元，「Holam Bakery」則只需230元，足足平了一半有多，性價比極高，抵！