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2017-07-10
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朋友一直都話荃灣有間放題好高質,今日就去左試。佢半自助式,有沙律、和菓子同野飲可以自己拎,除左包裝飲品外仲有蘋果汁、竹䉀馬蹄等自己針。裝修四四方方,坐得好舒服,就算2個人都比四人枱。刺身。帶子好大隻有小小甘味,希靈子啲魚蛋卜卜聲,油甘魚就有小小泥味,白肉豚食到有小小酸味,中拖羅麻麻地有筋嘅,三文魚不過不失,切得有d散修修。甜蝦挑左腸,幾鮮甜。海膽手卷。海膽都幾多,紫菜都仲係脆身嘅。鐘意食海膽嘅一定要叫多幾個,唔會怕太飽。加左沙律菜會無咁膩。壽司。壽司普遍都細細舊,唔會太多飯。火炙芝士玻璃蝦嘅芝士同玻璃蝦好夾,火炙三文魚腩入口即融!可以再叫多幾舊。海膽赤蝦有海膽嘅甘甜同赤蝦嘅鮮味,幾好食。蒸物。迷你蟹蓋細細隻,有蝦肉、洋蔥、蘿蔔同薯仔,幾好食。焗蠔個蠔身脹卜卜好大隻,個個汁甜甜地有d怪。瑤柱蒸蛋好足料,有瑤柱、冬菇同魚板,蒸蛋好滑同好香,可以再叫!燒物。羊架唔算多肉,食落唔會太so,但燒得有d老。台灣一口腸係蜜糖豬肉腸,好似食緊蠟腸咁嘅feel,都幾好食。熟食。怪味辣蜆蜆肉唔算多,有d得個殻。但食落真係幾辣,有小小八角味。鐵板牛柳粒落左好多黑椒,牛肉都算嫩,食落唔hi口。野食上得好快,而
刺身。
帶子好大隻有小小甘味,希靈子啲魚蛋卜卜聲,油甘魚就有小小泥味,白肉豚食到有小小酸味,中拖羅麻麻地有筋嘅,三文魚不過不失,切得有d散修修。甜蝦挑左腸,幾鮮甜。
海膽手卷。
海膽都幾多,紫菜都仲係脆身嘅。鐘意食海膽嘅一定要叫多幾個,唔會怕太飽。加左沙律菜會無咁膩。
壽司。
壽司普遍都細細舊,唔會太多飯。火炙芝士玻璃蝦嘅芝士同玻璃蝦好夾,火炙三文魚腩入口即融!可以再叫多幾舊。海膽赤蝦有海膽嘅甘甜同赤蝦嘅鮮味,幾好食。
蒸物。迷你蟹蓋細細隻,有蝦肉、洋蔥、蘿蔔同薯仔,幾好食。焗蠔個蠔身脹卜卜好大隻,個個汁甜甜地有d怪。瑤柱蒸蛋好足料,有瑤柱、冬菇同魚板,蒸蛋好滑同好香,可以再叫!
燒物。
羊架唔算多肉,食落唔會太so,但燒得有d老。台灣一口腸係蜜糖豬肉腸,好似食緊蠟腸咁嘅feel,都幾好食。
熟食。
怪味辣蜆蜆肉唔算多,有d得個殻。但食落真係幾辣,有小小八角味。鐵板牛柳粒落左好多黑椒,牛肉都算嫩,食落唔hi口。
野食上得好快,而且無甩單,都幾好。
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