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2010-03-25 34 瀏覽
天后有著不少家庭式經營小店,如悅壽司、順壽司做的是家常料理,夾雜著一些和風影子,價錢也比較親民。這天外面下著大雨,沒帶遮的濕鴨子就這樣子衝進了清風街開了兩年多的小店子。午市,店子坐滿人氣氛甚喧鬧,偶坐到壽司吧檯位,看著兩位本地師傅處理食材,在打量著壽司吧的配套及一些由日本運來的裝潢,雖是一人飯局但,凡有刀、雪櫃、調味料之處,偶從不覺悶。 豆腐沙律,伴的是西日式芝麻醬,成本所限豆腐只是本地貨,可幸滑而帶薄薄豆香,配起帶點酸的芝麻醬,是很開胃亦怡人的味道,伴碟的本地青瓜清爽,也好吃。大概是小時候起已喜歡吃煎紅衫魚配白飯,是日簡單的味道,我是吃到吃個碟底朝天,很滿足。店員服務是有禮的,但家庭小店,一些細節位如上菜前稍作介紹是應該注意的,整體感覺不錯,午市不收加一,賣單$70,吃得滿意。更多滿足分享@http://foodxfile.blogspot.com/2009/10/70.html
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天后有著不少家庭式經營小店,如悅壽司、順壽司做的是家常料理,夾雜著一些和風影子,價錢也比較親民。這天外面下著大雨,沒帶遮的濕鴨子就這樣子衝進了清風街開了兩年多的小店子。

午市,店子坐滿人氣氛甚喧鬧,偶坐到壽司吧檯位,看著兩位本地師傅處理食材,在打量著壽司吧的配套及一些由日本運來的裝潢,雖是一人飯局但,凡有刀、雪櫃、調味料之處,偶從不覺悶。

豆腐沙律,伴的是西日式芝麻醬,成本所限豆腐只是本地貨,可幸滑而帶薄薄豆香,配起帶點酸的芝麻醬,是很開胃亦怡人的味道,伴碟的本地青瓜清爽,也好吃。

大概是小時候起已喜歡吃煎紅衫魚配白飯,是日簡單的味道,我是吃到吃個碟底朝天,很滿足。店員服務是有禮的,但家庭小店,一些細節位如上菜前稍作介紹是應該注意的,整體感覺不錯,午市不收加一,賣單$70,吃得滿意。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$70 (午餐)