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2012-05-27
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不經不覺來到第666篇食評！我剛好花了兩年時間打食評！ 當然，有得亦有失！得到很多食友朋友！大家交流飲食心得樂趣多！自己的寫作及表達日漸進步！獲益良多！ 反而，失去了一些私人時間打食評！再次幫襯以法文為名的 <Mini dans la ville> ，原來意思是 Mini in the town! 多謝上次 Supersupergirl 的留言！老闆是 Mini Cooper 的 Super Fans，除了把一架白色 Mini Cooper 私家車放在餐廳之外，還有不少他的珍藏！當中那架 Bling Bling 模型 Mini 最為矚目！ 店內最深入的紅牆，現已掛滿 Mini 圖片； 這裡可算是 Mini 迷小天地！那天中午，我帶同事來試試及讓她們感受這裡的環境、佈置！ 招待食客的女店員殷勤有禮，面帶笑容！另一位帶上圍裙的女店員則主動勤快！給人印象不錯！服務分可不少啊！ Lunch set : 餐湯 + 主菜 + 飲品 ( 另設加一服務費 )以不同形狀的特色碟子盛載食物，令賣相更誘人！龍蝦湯香草灑上湯面作裝飾，同時可帶出多一種香味！雖有濃濃的蝦香味，但沒有龍蝦肉！明顯
再次幫襯以法文為名的 <Mini dans la ville> ，原來意思是 Mini in the town! 多謝上次 Supersupergirl 的留言！
老闆是 Mini Cooper 的 Super Fans，除了把一架白色 Mini Cooper 私家車放在餐廳之外，還有不少他的珍藏！當中那架 Bling Bling 模型 Mini 最為矚目！ 店內最深入的紅牆，現已掛滿 Mini 圖片； 這裡可算是 Mini 迷小天地！
那天中午，我帶同事來試試及讓她們感受這裡的環境、佈置！ 招待食客的女店員殷勤有禮，面帶笑容！另一位帶上圍裙的女店員則主動勤快！給人印象不錯！服務分可不少啊！
Lunch set : 餐湯 + 主菜 + 飲品 ( 另設加一服務費 )
以不同形狀的特色碟子盛載食物，令賣相更誘人！
龍蝦湯
香草灑上湯面作裝飾，同時可帶出多一種香味！雖有濃濃的蝦香味，但沒有龍蝦肉！明顯失色了！ 質感又不會太濃稠，跟旁邊的蒜蓉包同食，更是精彩！
Caesar Salad with Smoked Salmon $78店家均勻地把食物滿滿的舖上碟，份量交足貨！ 又有層次感！
凱撒沙律：脆身的麵包粒、煙肉粒帶咸味，沙律菜以羅馬生菜為主，色澤翠綠！十分清爽新鮮！ 配合沙律醬一起食，即時開胃起來！ 煙三文魚的煙燻味不算重，只是輕輕的！
Mixed Bean Salad with Fusilli $78雜豆包括：紅腰豆、青豆、雞心豆、粟米...等，色彩繽紛！ 令看來平淡的沙律添上姿彩！ 雞心豆 (又稱三角豆 ) 與紅腰豆粉腍，含纖維且營養豐富！後者更具補血作用！ 粟米更是清甜！配搭簡單又美味！不加入沙律醬，食得健康清新！ 如配上自家製醬汁，惹味中帶酸，有畫龍點睛之效！ 螺絲粉入口冰涼富嚼感！
Side : Fried Garlic Button Mushroom $28新鮮蘑菇切片，以蒜片炒香，菌香滿載！爽身入味具口感，算是不錯！
Mini Green Tea Cheese Cake $15價錢相當合理！入口先食到肉桂帶來獨特的甜香！ 接著，芝士味隨即而來！味道香濃卻不霸道！抹茶味道不太突出，各種味道十分匹配！口味清新怡人！質感濕潤！柔軟度適中，餅底不過不失！份量也恰到好處，味道無懈可擊！
Mini Home Made Carrot Cake $15雖叫 Mini ，但也不是美心那種細細件西餅！如果要買一個的話，只需 $60！很超值呢！
外形是四四正正的，只有一粒合桃裝飾！頂層薄薄的淡忌廉帶有肉桂香味，加入甘荀絲、合桃碎、提子乾等，厚實具質感，略有少少濕潤；混合黑糖不太甜，口味輕盈！是甜品不錯之選！
coffee +$8兩杯咖啡拉花是鬱金香圖案！看來都不錯啊！令賣相錦上添花！
Mocha
而莫加的味道夠濃，朱古力的份量要比咖啡的多，朱古力的香甜味較為突出！此外，勝在夠熱，可以慢慢喝！
Cappuccino
面層沒有很鬆的奶泡，泡身很薄，咖啡味香醇且帶點甘！入口有柔順細滑的感覺！很是討好！
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